般来说，外邦餐厅开在联邦本土，只有两个策略可以让它们活下来。

第一，就是本土化。

像广南首府羊城，就有一家口碑特别好的法兰餐厅。

这家餐厅的招牌菜是清炒蜗牛和香煎生蚝。

灵平安的那位法兰同学，曾经慕名去吃过，吃完回来告诉大家——一点都不法兰！

蜗牛应该用红酒焗，顶级的吉娜朵生蚝，应该生吃！

但，这家被法兰人评价一点都不法兰的法兰餐厅，却是羊城生意最好的外邦餐厅。

餐厅的主厨，甚至拿到了联邦帝国的永居权！

第二就是打猎奇了。

利用联邦人对外邦的猎奇心理，搞些噱头什么的。

总有些人愿意交智商税。

灵平安这样的人，基本就是他们的目标客户了。

所以，尽管肉疼，但灵平安依然点了两道菜。

一道是499的香煎牛舌，还有一道是599的莱茵牛排。

按下服务铃，服务员很快就过来，微笑着收走菜单。

过了大约十分钟，一块被放在铁板上，烤的滋滋冒烟的牛排，被端到了灵平安面前。

金发碧眼的小姑娘，以标准的联邦语介绍：“先生，这是我们餐厅的招牌菜之一，莱茵牛排，选用的是贵国南周王国的一百八十天谷饲新秦岭牛眼肉……”

“经过我们的特有的黄油熟成方式，在恒温恒湿的环境，四十五天熟成……”

“黄油熟成？”灵平安感觉自己学到了一个新名词。

“这是怎么做呢？”他问着，然后不太熟练的拿起刀叉，切开自己面前的牛排，放到嘴里尝了一块。

味道还行！

他评价着。

嫩度是可以的，风味也不错，就是汁水太少，牛肉味道没那么浓。

和自己前两天做的那块慢烤牛肉，简直是天差地别。

但……

这嫩度和风味是真的很好！

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