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立即就写了方子，又承诺，有不明白的地方，随时可以找人到李婶家询问，或是请要婶现场指导也行。

胖大厨同样给了银票，风细欢喜地把两张银票贴身放好。准备立即就赔给张三家一百两，另外五十两，就当新生意的启动金了。

风细出了醉仙楼，一个小伙计不解地问胖大厨：“不就是个腌豆腐的方子，花一百两银子买，怎么看都不值啊！

您看这小丫头，卖腐乳也卖了两个多月，统共也没卖到十两银子。”

胖大厨瞪了他一眼：“你懂什么！这腐乳在她一个小姑娘手里，就是个十文一斤的腌豆腐！到了咱们手里，那样式可就多了！别忘了，咱醉仙楼的当家，在帝都还有一家酒楼。这腐乳要是拿到帝都卖，那生意就做大了。”

小伙计半懂不懂地点点头道：“可是，李公子也卖了方子。会不会跟咱抢生意啊？”

胖大厨笑道：“许府又没有酒楼，跟咱抢什么生意！顶多是他家吃的腐乳不跟咱买了。只要别的酒楼没买方子，咱就等着大赚吧！”

却说风细自己也知道，一百五十两把做腐乳的方子卖了很不值。但是已经有朱忠做了个半成品的腐乳，难保没别人偷学去！这腐乳说白了就是个腌豆腐，只要调和配的好，豆腐发酵的好，多试验几次总会成功。

最主要的是腐乳现在因为朱忠一事，以她和李婶想在城中扩展生意就难了。道德绑架在这个年代更严重，朱忠是她的亲表叔，做为外甥女，竟然把表叔送到县衙。

不管是出于什么原因，反正她是没什么好名声了！还如把方子卖了，赚笔快钱，先把张三的赔偿给还了，以绝后患的好。

风细没多停留，直接回到县衙，主薄已经回家了。风细求官差带路，找到主薄家，然后请来张三一家，当着主薄的面把一百两赔偿银子给了他。

主薄听说风细是把腐乳方子，卖了才筹了一百两银子，感叹风细年纪虽小却有见识明大理。帮李寡妇洗脱冤屈是为道义，帮朱忠还钱是为亲情。这么一个有情有义的小姑娘，比世间多少人都强！

事后，他有意无意地散播风细卖方子帮朱忠还钱的事。本来热议风细不讲情面的百姓们听闻后，对风细的议论自然发生改观。毕竟眼不眨的赔了一百两银子，这样不贪财的人可不多啊！

经此一事，风细也算是成了名人。满城百姓都知道，青牛村有个能干的小姑娘。

很快风细就发现，她进城，遇上的人十个有八个都会跟她打招呼。她诧异地对李婶道：“我还以为我在城里的名声算是臭了，想不到大家三观挺正的，对我态度到好了。”

李婶笑道：“不光是你，连我的名声也没受影响。以前