第369章 年会

的商圈选择,就要看人和消费了,你首选的大学城这个密集型消费区域,取得初步成功。”

“这些,在综合评分中能占据百分之六十到百分之七十,剩余的部分,还有更加细致具体的小项评定。比如包括公路、铁路和水路的交通,商圈的发展前景等等。”

吕冬听得非常认真,看似很简单的道理,一般人却很难总结。

杨教授专门强调:“商圈的发展前景非常重要,一个看似成熟的商圈,店开进去没多久商圈就迅速衰退,可能连成本都收不回来。这方面,我有过多年观察,最大的一个判断标准,是商圈的权属优势。”

吕冬没大听明白:“权属优势?”

“就是商圈由谁来主导。”杨教授简单解释道:“由当地政府牵头进行规划的商圈,稳定性更加出色,传统汇聚人流的集市改造而成或者知名商场带动的商圈,跟前者相差不大。”

近两个小时的交谈下来,吕冬获益良多,准备离开的时候,想要拜托杨教授帮忙制定一份综合评分的大框架。

杨教授是博士生导师,想了想说道:“我可以开个类似的小课题,但学校有学校的规定,具体你还要跟学校方面去谈。”

吕冬当然明白,免不了要给学校掏一笔赞助费。

杨教授在吕冬临走前,叮嘱道:“我说的这些,都是理论性的,不能生搬硬套,要结合你们企业的实际情况,结合社会现实来进行,再先进的理论的,都不能脱离我们的社会和企业现实。”

“谢谢杨教授。”吕冬说道:“我会注意的。”

理论可以结合泉南这边的实际,互相印证。

出了杨教授所在的办公楼,吕冬和宋娜挽着手往学校门口走。

宋娜说道:“经营企业,我们还是得多学多看。”

吕冬完全赞同:“我们还都是新手,书、报、新闻和学校的课都得多看。”

从去年,各种经济类和经营类的书籍,吕冬看了好多,开始的时候还要宋娜监督着才能安稳的看下去,后来渐渐养成了习惯。

书本上的东西未必适合吕氏餐饮的经营,但更多的知识积累,说不定就有用到的时候。

当天下午,吕冬就通过王主任联系到省大这边,刚过正月十五就跟杨教授正式敲定了这个小课题。

同样是在这几天里,年前就确定要在青照开一家新店,吕冬正式敲定地址,就在商业街相对靠近青照一中和职专电大的东头,再开一家吕氏麻辣烫店。

县城这边的火锅和麻辣烫也彻底分家。

宋娜的温馨商贸也在商业街上准备开县城第二家分店。

正月十八,第一体育健身会所正式开门营业,目前主打健美操、瑜伽、散打和器材健身,前三

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