20多万个农场中80%是家庭农场，拥有76%的耕地。

法国家庭农场发展也呈现数量减少与规模扩大的显著特点。

2000年时做过的统计，当时法国家庭农场数量由1970年的1.66万家下降到2000年的0.71万家，家庭农场的平均土地经营面积则由1970年的19公顷增加到2000年42公顷。

其实法国的这种模式，对于国内也是很有借鉴意义的。我国和米国不一样，没有那么宽广的平原地区，去搞超级大农场的模式。老百姓手中的资本也有限，玩不起米国大农场的那种高科技作业的套路。但单纯的小农经济呢，在日新月异的今天，又显得有些不太够用。毕竟小农经济就意味着成本高，效率低，想要降低成本，难度很大。这种时候，学习一下法国的小农模式，其实就挺不错。

当然了，具体操作还得专人研究，再者说国情不同，肯定也不能照搬就是了。

其次是重视农业人才的培养，法国非常重视农业教育，在农闲时，对农民进行生产技术的培训。在法国专门设有农业培训机构，对农业工程师、兽医、管理人员进行培训。在法国，政府规定农场经营者，必须有高中以上学历并持有农业技师证的人才，才可以进行农场的独立经营。这一点上，国内差的确实就挺多了，在国内，农民一度是“文盲”的同义词，这说明了什么？说明农民群体普遍受教育水平较低。没有足够的学习经历和学习能力，对于新技术的开发和运用就会很困难，甚至有时候明明是很好的技术，因为不懂，不了解，反而不信任，不愿意用……这种情况在民间可不少见。

好在如今这种情况正在发生变化，越来越多的大学生在大学毕业或选择回乡种地，等于是变相的提升了整个农民阶层的受教育程度，而且这种情况，在未来还会不断发生，农民这个群体，也会渐渐的跟上国家的步伐。

然后是农业生产区域化。

法国农业发展中的专业化分为区域、农场、作业3种，其中区域专业化是利用自然资源，将各种农业生产合理布局、分配，形成专业化的农业商业区；农场专业化，是按照农场经营内容对其进行分类，在农场专业化中大多都只进行一种农副产品的生产和经营；而作业专业化农场是将传统的农业生产，分配给农场以外的企业，将农场的农业生产发展为商品化生产。法国农业生产按照地区特点发展农业，农业种植业、畜牧业的饲养等均使用现代化生产技术。法国现区域划分为23个大区，形成了今天闻名于世的“诺曼底地区的奶牛养殖带”、“香槟省的葡萄种植与加工带”、“巴黎大区的粮食种植带”等等，真正形成了区域化种植、专业化生产的格局。

农业生产标准化。

法国的农业生产保持了家庭化企业格局，2000年一个营农企业的平均经营面积为50公顷土地。农产品要走向国际，必须实行标准化。农业标准化是一个庞大而复杂的系统工程，包括产前、产中、产后全过程，涉及生产、加工、流通各个领域。众所周知，欧盟对农产品的生产与加工有着苛刻的要求和种种限制，作为核

为优化阅读体验，本站内容均采用分页显示，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页