（下同）还需要有叫醒服务；18小时供应热水；至少有20间（套）可供出租的客房；有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话；有彩色电视机；每日或应客人要求更换床单、被单及枕套；提供洗衣服务；应客人要求提供送餐服务；4层以上的楼房有客用电梯。

像是一星二星这一类的酒店，虽然价格便宜，但运营成本也低，更新换代的速度不需要太快，勉强还能活得下去，像是那些快捷酒店，差不多就是这样了。而且因为造价便宜，运营方便，相对来说，就更容易发展成连锁模式，以集团的而方式进行经营，生存能力就更强。

三星级以上饭店，要求立刻就不一样了。需设专职行李员，有专用行李车，18小时为客人提供行李服务；有小件行李存放处；提供信用卡结算服务；至少有30间可供出租的客房；电视频道不少于16个；24小时提供热水、饮用水，免费提供茶叶或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服务；提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务；提供擦鞋服务；服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。

可以说，从三星级酒店开始，运营压力基本上是呈直线上升的。无论是单打独斗，还是连锁经营，经营压力都非常的大。

四星级饭店需要有中央空调（别墅式度假饭店除外）；有背景音乐系统；18小时提供外币兑换服务；至少有40间可供出租的客房；70%客房的面积不小于20平方米；提供国际互联网接入服务；卫生间有电话副机、吹风机；客房内设微型酒吧；餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损；3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装修高雅；代购交通、影剧、参观等票务；提供市内观光服务；能用普通话和英语提供服务，必要时能用第二种外国语提供服务。

五星级饭店除内部装修豪华外，要求70%客房面积（不含卫生间和走廊）不小于20平方米；至少有40间可供出租的客房；室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰；每个客房配备微型保险柜；有紧急救助室。

基本上，酒店星级评定工作由全国旅游饭店星级评定机构统筹负责，制定星级评定工作的实施办法和检查细则，授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作，组织实施五星级饭店的评定与复核工作。其他城市或行政区域旅游饭店星级评定机构按照全国旅游饭店星级评定机构的授权和所在地区省级旅游饭店星级评定机构的督导，实施本地区旅游饭店星级评定与复核工作。

四星和五星级酒店，服务质量更上一层楼，也是一般不差钱的人最喜欢去的酒店，虽然运营压力极大，但类似这样的酒店，一般营收能力也相当的强，在一定的地区中，五星级酒店绝对是独占鳌头的那种，高档酒店消费基本上都是在这些酒店内进行的。酒店花销大，收入也高，便能达成另一个层次的持平。

唯有三星级，不上不下，不高不低，上层人士不愿意去，下层人士觉得它贵。

邓杰家的酒店，就是三星级的水平，住宿业务开展的不太好，基本上是可有可无的状态，所以很大程度上，邓杰家的酒店，

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