认为未来的年轻人只会使用网络，是放弃思考者的幻想。不限于年轻人，消费者总是会选择当时最方便的方式。」

木崎如此断言。

「而且在少子化问题愈来愈严重的未来数十年，更需要将不熟悉网络的世代当成目标。即使将来所有的资讯网都会统合到网络上，若遗忘那些满足于传统系统的客人，就算是原本看得见的的未来也会变得看不见。」

惠美特别能够切身理解这点。

她doo提供咨询服务时，来自中老年客户的咨询，在全体里面占据了相当大的比例。

所以在营业是不被只有年轻人会吃汉堡的即成概念拘束，将来一定会产生正面的影响。

「当然外送以外的业务也一样是重要的工作，期待各位以和平常一样的高水准努力奋斗，那么解散！

在木崎的号令下，为了准备早上的菜单，所有员工开始各自分散，回到自己的岗位。

「真怀念。」

惠美带上配给的耳机，在调整麦克风位置时感觉情绪也跟着变得高扬。

和惠美一样，从今天开始，无论是负责二楼咖啡厅，厨房或大厅的员工，都必须在上班时带无线耳机一段时间。

随着员工人数增加，工作的数量和种类也一口气增加，为了迅速传达信息，才会引进这设备。

每次看见嘴边的麦克风，惠美都会比以前更有「自己正在工作」的感觉。

在所有员工都要配戴的耳机当中，只有惠美的耳机是属于能在接电话时同步点餐的特殊款式。

外送时必须将客户的住址跟电话号码等个人信息输入计算机，使用一般电话处理无论在效率上或应对客人上都不太妥当，因此木崎才特地引进这种款式。

另外这个子机，在与外出执行外送业务的员工联系时也是不可或缺的。

外送用的机车并没有配备导航装置，而且也不是所有的员工都熟悉附近的地理环境，所以坦白讲为了避免员工迷路延误送达，在发生意外状况时必须要让店铺能够下达指示。

虽然也有使用薄型手机的地图应用程序这个方法，但并非所有员工都有薄型手机。

视外送的订单数量而定，将来也考虑雇用专门负责外送业务的员工。

员工必须了解自己所属的店铺状况，而且每间店都一定要有几位能执行所有业务的老练员工，基于木崎这样的信念，最后应该所有员工都会将所有的工作都做过一轮吧。

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