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年松口中的茶水还没有咽下去，傻愣了一下，嘴巴无意识地张开了，茶水就毫无悬念地流了出来，活像个二傻子。

郝俊抬起了右手，中指屈起，拇指扣在了中指上，对准鲟鱼的脑袋来了个脑瓜崩！

一声脆响！鲟鱼的嘴巴就定型了！再也没有动过！

众所周知，鲟鱼的脑壳不是一般的硬，而且抗震能力很好，用擀面杖似的硬木棍狠敲个三两下还经常活蹦乱跳的。

但郝俊只是一个脑瓜崩就让鲟鱼昏死过去！

年松在郝俊敲鲟鱼的脑瓜崩之前，意识到了嘴里的茶水外流，连忙往嘴里吸，却没想到郝俊一脑瓜崩就让鲟鱼昏死过去！他不由得倒吸了一口凉气，连气带水呛得他剧烈咳嗽起来！

郝俊把鲟鱼冲洗后放到了台子上，开膛破肚挖鱼鳃，清洗干净丢到了大盆里。

随后，郝俊在众目睽睽之下，把左臂的衣袖带套袖往上一撸，连大网兜都不用了，直接把手伸进水里捏住了另一条鲟鱼。

此刻郝俊力贯左手，如同鹰爪一样，几乎要扣进鲟鱼的皮肉里面，鲟鱼再怎么用力，也只是徒劳挣扎。

郝俊也没给它太多挣扎的机会，以免再出什么让他尴尬的状况，等到鲟鱼身上的水滴的差不多了，就抬起右手给了它一个脑瓜崩！

然后，他把鲟鱼冲洗后放到了台子上，开膛破肚挖鱼鳃，清洗干净丢到了大盆里。

郝俊瞄了一眼用水贴在墙砖上的单子，今天上午一共需要宰杀十一条鲟鱼，现在大盆里已经有了六条了。

接下来郝俊几乎是马不停蹄的捞鱼、敲脑瓜崩、冲洗、开膛破肚挖鱼鳃、清洗干净丢大盆。

厨房里的人都看傻了，谁也没看到过胖胖的厨师长竟然有如此迅捷、霸气的身手！

之前宰杀鲟鱼的小伙子更是看得目瞪口呆！

小伙子竖起了大拇指，“厨师长，你的动作太溜了！这速度，至少顶我俩！而且你一只手就能把鲟鱼抓得紧紧的，那脑瓜崩更是绝了，一下子就让它昏死过去了！你究竟是怎么做到的？能不能教教我？我学会了也是为咱中厨房省时间。”

郝俊先看了他一眼，然后把目光转到了窗外，目视远方，莫测高深地说道：“用心，要用心！敲它脑瓜崩的时候，你要端正自己的态度，我们要把它杀了做菜了，就不要增加它的痛苦了，一定要一击毙命，你的脑瓜崩就会变得稳准狠！同样的道理，你在抓住鲟鱼的一刹那，要想象着可以把你的思想传递给它，你虽然用了很大的力量，但你的动作会显得很温柔，它就不会反抗。”