“再来一份西红柿蛋汤，就这样了！”看到柳依依已经点了好几个菜，再多了也吃不完，于是张峰就加了个汤。

“你们现坐一会儿，稍后就上菜。”王经理拿着菜单就向厨房走去。

“疯子，走咱们也去厨房里看看！”柳依依对于厨房的卫生十分上心，做餐饮最重要的就是要安全卫生，夜郎食府之所以能发展到今天，除了张峰珍品蔬菜的帮助外，还有集团自身管理的规范，对于餐厅的卫生无比的重视。

“好啊，咱们走！”张峰笑了笑跟着柳依依就向厨房走去。

当张峰两人来到厨房，看到厨房里的情况不由点点头，里面虽然不能说一尘不染，但也十分干净整洁，而且里面的大厨着装也很规范，看到洗碗的地方也整洁，不想其他餐厅那样污水横流。

最重要的是厨房的四周都安装了摄像头，这里的影像会实时传输到大厅里，这样食客们看着放心，吃的才更舒心，才能有更好的就餐体验。

“柳董你好，你看这是我们食府专门定制的大型洗碗机，它不仅能快速的清洗各种餐具，还能给餐具杀菌消毒…………”王经理开始详细的给六人介绍厨房里的各种设施。

“对厨师和服务员都培训好了吧，要知道外面的顾客可是看着厨房里的一切，要是出了什么事情，可都不是小问题。”柳依依严肃的问道，因为再好的规矩也要人来执行，所以食府里人员都要经过精心的培训才行。

“新员工已经培训好了，而且为了开业顺利，咱们这里的员工有一半都是黔省的老员工，而且他们最少都工作了半年以上，所以经验都十分丰富。”王经理笑着介绍到。

“嗯，这样很好，不过平时也要注意监督，千万不能出现一点儿纰漏。”柳依依还是有些不放心的叮嘱道。

“知道了柳董！”王经理笑了笑，对食府的管理他很有信心，最为集团最出色的店长，他也有自己的杀手锏，对各种可能发生的事故都已经有了准备。

…………

“疯子怎么样？大厨的手艺还行吗？”张峰刚吃了两口菜，柳依依就连忙问道。

“嗯，还不错，让我再尝尝其他的怎么样？”张峰点点头，随后将其他几样菜都一一品尝一遍，然后说道：“虽然还有些不足，但已经非常不错了！”

听到张峰的话，王经理眨眨眼，心想这仅仅是还不错？而且还有些不足？他有些怀疑张峰是不是在胡乱评价。

“还不错，那就好。”得到张峰的初步肯定，柳依依也松了口气，看到王经理欲言又止的样子，笑着解释道：“呵呵，王经理不知道吧，疯子的厨艺也很好，就连我爷爷也甘拜下风。”