简单的炖鸡汤已经不能够满足林愁(划掉)黄大山了,所以林大老板决定换一种方式——毕竟这个鸡汤可是赫赫威名黄大山亲王付出了辛勤的汗水和疲惫的泪水的、将来要挂着亲王名头的高端产物,必须要给予黄某人具有一定分量的、沉甸甸的尊重。
林愁将杀好处理好的榛鸡摆在案板上,然后一板一眼的削着榴莲皮,将取出来的白瓤放在一个个大方盘里,40只榛鸡对应着40个榴莲的白瓤,整整齐齐。
40只平底砂锅和40只漂亮的小碗,将小碗扣在砂锅底部,再将榛鸡一只只的斩件,每只砂锅一只鸡,平铺在砂锅里,最后再放入榴莲白瓤。
苏有容问道,
“不炖汤了吗?”
林愁搬过一锅尚有余温的米饭,细细的捣成糊状黏在砂锅沿上,最后盖住盖子用力按压一下。
“这次换一种‘炖’法。”
说是炖,其实就是蒸而已,40只砂锅上屉至少要蒸足4个小时才行。
林愁其实是借用了“古法炖鸡精”的方式,由榛鸡中蒸炖出的精华由于气压的原因会涌入砂锅底部倒扣的碗中。
做法简单,但很耗火候。
鸡还没蒸好,司空便带着一队人嘻嘻哈哈的出现了。
不是小十一之类负责他安全的保镖,而是和他年龄差不多的年轻人。
苏有容悄咪咪的对林愁耳语,
“他居然有朋友?”
林愁沉默了一下,
“不,他有钱。”
苏有容:ヽノ
这丫头也是个身价极高的,听林愁这么说,再看向司空的目光居然带上了几分莫明的同情和可怜。
司空多么敏感一人儿啊,他那几条神经脆弱的就跟青梅竹马白大家的性别观似的,当即就觉得不对了,搭了一句话,然而苏有容并没有理他,颠颠儿的找大月匈姐玩耍去了。
因为滚滚到狼城做客的原因,这小丫头少了整整十吨的玩伴,可以说非常寂寞了。
“那丫头眼神儿啥意思?她啥意思?”司空梗着脖子问,然后给林愁介绍自己带来的人,“我的学生们,挺有天赋的,都是从巷子里出来的,怎么样?”
“消息够灵通的啊,鲍二还没到呢你就到了,”林愁瞄了一眼,“岁数超了吧?”
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