“呵呵,这俩孩子。”黄花菜脸上幸福的笑着,她这一生有这俩孩子足以。
“就让他们去吧。”苏柏松也笑眯眯地抽着旱烟袋道。
“还抽呢,自己一直咳嗦不知道吗,什么时候能把它忌了呀。”黄花菜唠叨着每天都唠叨的这句话。
苏柏松倒也不生气,笑眯眯地道:“呵呵,等咱家也盖的起大房子的时候,搬进新家我就不抽了。”
黄花菜问:“为啥搬进新家就不抽了?”
“我怕把新家熏黑咯,呵呵。”
苏千金三两下从雪堆里把装有蛤蟆的布口袋挖了出来,“姐,蛤蟆真能吃?”
“就怕你一会儿抢着吃。”她笑着把布口袋接过来,跟她弟一前一后走进厨房。
“不过姐做的东西不管是什么?我还真挺期待的。”
“金疙瘩,给姐烧点温水,记得温水就可以,如果水太热的话会将蛤蟆皮烫破。”
“好嘞。”苏千金熟练地将灶坑点燃,然后将锅刷干净,倒入井水。
苏千诺拿了几个土豆削皮儿,洗干净切成块,那头她弟的水也烧好了,将温水淋在盆里的一坨蛤蟆上。
油热后放入姜片,出味道后捞出,放如切好的土豆块,煎至出香味,加如黄酱翻炒,翻炒片刻加入适量酱油,放入足量的水后,摆入焯好水的蛤蟆,水开后在锅里用余火温着,顺便将馒头贴锅边上,加适量的盐,生抽,直至汤汁收干,盛盘,撒入小葱段出锅装盘。
“哇,好香呀姐,看起来就有食欲。”苏千金馋的口水都要出来了。
“呵呵,那还不快把馒头端上,赶紧回屋吃饭。”
客厅中自己人围在小方桌子上吃的热火朝天。
“这河里常见的蛤蟆竟然也这么好吃呀,蛤蟆腿的肉细腻,蛤蟆子有嚼劲,蛤蟆油有香味儿,一口全部放到嘴里的味道简直太香,太好吃了。”黄花菜满眼惊奇地道。
“丫头,快点给爹倒杯酒去,这么好的菜不喝点酒简直就是暴殄天物。”
“呵呵,我早就在灶上给您温上酒了,这就给您倒上一杯。”说着她就起身去了厨房。
“还是我闺女好,不像这个臭小子就知道吃。”苏柏松乐呵呵地笑骂道。
“爹,你怎么总骂我呀,昨儿个我得到先生的夸奖,您都在骂我,可是姐做啥你都说好。”苏千金不服气地道。
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