听到这第一步的时候,王伟深深皱着的眉头,稍微的舒展了一些。因为第一步和他的做法有些相似,只不过王伟却不是这样做的。
甄有钱看到王伟的表情变化,笑了笑。他是故意停顿的,让王伟脑子里有时间去消化。
当他看到令他自己满意的答案后,甄有钱便继续说道。
“第二:炖制的时候加冰糖进行炖制。如果炖制时候不放水,而是和浓缩橙汁、椰汁一起炖制,去腥效果更加显著。”
听到这里,王伟的表情出现了震惊。心说,对啊,为什么我就没有想到用浓缩的橙汁和椰汁一起炖制呢?
突然。王伟心里一惊,骤然间意识到,甄有钱极有可能真的懂这道菜。而他刚才所说的话,根本就不是瞎猜的。而是真的在尝了一口后,感觉到了其中的腥味。
难道,这世界真的有如此敏锐的舌头吗?
王伟有些不敢相信的看着甄有钱,这回他没有催促。而是耐心的等待着甄有钱的下文。
“第三:做好之后加一些蜂蜜,口感会更好,雪蛤的腥味也比较容易被忽略。这三个步骤,足够将雪蛤膏的腥味祛除了。根本不需要十一道工序。”
当甄有钱说完这三个步骤的时候,在场所有的顾客,都看向了甄有钱,心说。就这么简单吗?人家王伟用了十一道工序,你只说了三个步骤?
难道你这三个步骤,有魔力吗?竟然比王伟十一道工序做得还精致?
大多数人是不相信的。
“一听就是假的,三个步骤。感觉平平无奇啊,怎么可能将雪蛤膏里面的腥味全部祛除干净呢?”
“我也觉得,亏的王伟还特意从后厨出来,和这小子计较。简直是浪费时间。”
孟长生、杜鹏宇和孙公钊也同时摇了摇头。
他们虽然不懂菜品,但是也吃过不少昂贵的东西。此时听到甄有钱这么说,顿时觉得,根本不可能。
他们一直以为甄有钱会说出什么比较新奇的方法呢。搞了半天就是这个?他们瞬间就失去了兴趣,纷纷转过身子,等待着生日宴会的开始。
徐兆祥也嗤之以鼻,出口道:“真会装腔作势。还三个步骤,我看都是你随口说的吧?反正后厨的材料也没有了,你说什么,当然是什么了,又无法实验。人家王伟用断指跟你赌,你就只是道个歉?我看啊……”
徐兆祥刚想实施自己刚才的想法,却看到王伟突然动了。
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