第七十章 喜羊羊的诞生

本事大得很,还是郑重的吩咐下去。

她是来自商业气氛浓郁的台湾岛内,可不像何桂枝对他儿子在上海的生意所知甚少。作为一名合格的商业精英,通过各种渠道她早就了解杨星这次在上海完成的地产项目将是一个多大的投资计划。何况何桂枝透露过快餐连锁店的启动资金一千万也是管他借的,作为公司的大债权人,他的意见当然要听。只是杨星一句话,下面要忙到死,所有的宣传都要随着杨星的吩咐改变。

今年4月,有一家号称和“麦当劳”打擂台的卖羊肉烩面快餐店“红高粱”在工运广场开张,从44万元启动滚动到500万元,时间只用了短短8个月。虽然它最后因为资金链断裂而倒下,但不可否认,中式快餐店的大旗已经打起来了。

11月8日是中国记者日,也就是这一天喜洋洋快餐连锁店在中原省八个城市同时盛大开业,开业当天还专门打出向记者致敬的横幅,告知这一天凭记者证免费用餐的促销活动,前一百名顾客还可以免费收到快餐店发送的吉祥物玩具――喜羊羊。

快餐店早餐是传统的包子油条脆饼辅以豆浆稀饭胡辣汤,中晚餐是各式套餐,红烧牛肉饭、香菇鸡饭、狮子头饭,砂锅米线炸酱面。还有专门的儿童套餐和全家欢全餐,同时接受外送、打包、订餐等业务。虽然离杨星心目中的标准化、效率化还有一段距离,但就管理层面看,已经是高出同类企业一大截了,看来在上海和国际餐饮集团的合作是很有成效的。

正规的服务和良好饮食环境,以及可口的饭菜使的《喜洋洋》快餐店开业非常成功,到20号,八个店子中除了位于中原省南部的丁阳市消费水平太低没达到预期收入外,其他店子都达到了日营业额突破万元的目标,象商城的旗舰店和九都群星坊步行街上的民俗街店更是突破了日收入十万的额度。

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