清水湾别墅区号别墅。

别墅内宽敞明亮的大厨房里面穿着雪白s连衣裙的秦冬雪正拿着手的犀利武器跟满厨房的鱼肉蔬菜全力奋战！

恩厨房里的犀利武器当然就是锅碗瓢盆以及最主要的铲菜刀和炒勺了。

厨房内油烟滚滚热气逼人秦冬雪折腾的手忙脚乱满头大汗。

秦冬雪之所以会忍受着烟熏火燎在厨房里这么拼命她最大的动力当然是因为凌云的一句话“说实话您做的饭实在是不敢恭维……”

梅姨自然在一旁悉心指导。

“二小姐得先放油等油温热了再进行炝锅……”

“好！”

于是秦冬雪开始抓起有些油腻的油罐开始往锅里倒油。

“二小姐您倒太多了油要适量……”

“哦！”

秦冬雪应了一声纤美的右手抓起锅把直接往身旁的垃圾桶里倒了一半出去看的梅姨直皱眉头。

“可以开火加热了……”

于是秦冬雪开火等着油温渐热梅姨瞧了一眼火候笑道：“差不多了这时候放葱花和蒜瓣等作料进行炝锅……”

“嗤啦……”

葱花蒜瓣被秦冬雪丢入锅里紧接着就是拿起铲在锅里一阵狂猛翻搅那手速跟施展杀剑法的疾雷杀有的一拼。

梅姨看的想笑又不敢笑她忍不住说道：“二小姐您只要稍微拌一下就行了现在菜还没下锅呢不用这么搅和……”

“可我怕它糊了啊……”

秦冬雪立即停下了手上的动作眼睛眨也不眨盯着锅里连大气都不敢喘神情可爱至极。

“糊不了的因为油温才刚热这时候需要注意的是油的温度稍等一下只要把葱花的香味和蒜香炝出来就可以把准备好的菜下锅了……”

“然后再进行搅拌……”

在梅姨的指导下一切有条不紊的进行很快一盘最常见的土豆丝下了锅。

嗤嗤啦啦的声音开始响起。

“炒这个菜需要掂勺要注意火候火候太老了土豆丝就不脆了如果火候不够土豆丝不熟吃起来又太傲……”

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