五十七、阿兹特克人的考察(下)

木桶,一个小铁桶,往大木桶里装上约摸一半的水,而后浸入盛满纯净清水的小铁桶,再往大木桶里放进硝石。随着大木桶里的硝石逐渐溶解,就会大量吸热,使得小铁桶里的清水迅速凝结成冰。然后把冰块裹上棉被,放进坚固厚实的木箱,就可以长时间保存了。

在这个年代的中美洲,墨西哥高原上的阿兹特克人还可以开凿雪山上的冰块,然后保存在地下冰窖里慢慢享用。但位于热带沿海地区的洪休提兹干王国由于它的地理位置,在版图内就根本没有地方能够开采冰块了。所以这批冰块一经推出,立即引发了轰动――在热带海滩的炎炎烈日下,吹着清凉的海风,品尝一杯爽口的刨冰……这简直就是神仙的享受啊!

比较麻烦的是,这种制冰方法所需的硝石,暂时还是完全依赖从现代世界进口,从而制约了冰块的产量――虽然在北方的边境地区已经发现了一处天然硝石矿,开采难度也不高,但矿脉距离希望港实在太远,又不靠海,无法解决大量运输的问题,所以这里的制冰产业一时间还是无法做到自力更生。

而果汁刨冰和其它各类冰点的出现,还推动了保温热水瓶的销售,不过不是用来灌热水,而是储存冰水和冰块――由于热带地区气候炎热,喝凉水洗冷水澡并无不适,而玻璃镜面真空抽气的保温瓶又容易打碎,不方便长途贩运,所以一直没有太大的市场。但是在硝石制冰成功之后,冰块配着保温瓶立刻就成了富人们最推崇的享受,无论是直接吃刨冰,还是制作冰镇酒水饮料,都能让人大呼过瘾。

不过,对于极度嗜好辣味料理,连吃水果都要蘸辣酱的阿兹特克公主来说,普通的果酱蜂蜜甜味刨冰似乎并不能满足她的喜好――连辣椒都没放,怎么能算是美味呢?

“……怎么样,这种现做刨冰的口感应该还可以吧!”

“……嗯……不错,甜甜的,凉凉的,这种‘刨冰’的味道似乎不错,就是好像少了点儿什么……哦,我明白了,这里有辣椒酱吗?我来做一个更好吃的‘刨冰’给你尝尝……”

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正当王秋满头黑线地望着雪姬黛兰公主,兴致勃勃地用小勺子往碎冰上抹了许多辣椒酱,亲手制作出一杯红彤彤的墨西哥风味辣刨冰,并且献宝似地捧到自己面前,让他为要不要尝一口而感到无限纠结之际。未来的阿兹特克末代皇帝库奥赫特莫克,此时则是在希望港郊外的田野之间,进行着有目标的实地考察。

走在狭窄泥泞的田埂上,库奥赫特莫克仔细地观察着两旁的农田、水渠,以及在田野间劳作的农夫。从早上出门开始,他看得越多,就越觉得新奇,也越感到震撼。

最初听说“神人”赏赐的玉米种子,可以让产量暴增十倍以上之时,他的第一反应就是完全不相信。但是在亲眼勘察过田野里那些庄稼难以置信的茁壮长势,又派出几个机灵的随从,转弯抹角地四处打探过很多人的说辞之后,库奥赫特莫克不得不承认,这座城市郊外农田里的玉米产量,恐怕确实是高得惊人。

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