第80章:白色面筋汤(下)

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“面筋汤!”

接下来夏言抬起一盆子白色的“面水”,缓慢注入铁锅,更是证明了这就是一锅面筋汤。

一种日常食谱,大众化的小吃小食。

材料简单,做法也简单。

称不上什么主菜,摆宴席的话自然没有这道菜的位置。

夏言把面水倒得差不多,就拍拍手转身:“再等一会就好。”

绍安张了张嘴。

“就只有这样吗?”绍安不掩饰失望,左右看了一眼这家平平无奇的馆子,“怎么说呢,就和你这家店一样的风格,太过平平无奇,如果早知道食谱是面筋汤,我根本懒得仔细看。从一个特级厨师的立场,你不觉得你这么使用一锅极品高汤,是在消耗和浪费锅里那一样提供鲜味的食材吗?”

“换作是我,有这么一锅高汤基底,不用一个月,就能创作出最顶尖的特级食谱!”

夏言那个气啊。

行,你厉害,你是特厨。

但对绍安说自己的食谱,平平无奇这样的话,他可就不太乐意了。

“我希望你能收回‘平平无奇’的评价——”夏言嘴角微微勾起,锅勺对大火烧煮中,逐渐转为浓白色的汤水,蓦地探了下去,再起勺的时候,只见汤汁粘稠度惊人,下一秒勺子再倾斜汤水就像浓果冻,啪的一声砸回了锅中。

与此同时。

被勺子携带而起的,一条白色的面筋,突然与外界的冷空气相遇,不停冒热气的躯体,猛地收缩了一下。

“白龙!”

“扑通”一声,惊鸿一现的影子,又坠进了白色浓汤的最深处。

有椅子倒地的声音。

绍安惊得起立,视线直直落在了锅子的白色浓汤那,只看见了水面浮现神秘深邃的涟漪。

“完成!”

片刻后,夏言干脆用抹布包住大锅的双耳,将整个锅子提到了吧台上,陈致远很热心找来一个架子,稳稳架住了满锅的浓汤。

这汤,也太浓太白色了。

几人心里嘀咕。

夏言在吧台上摆了两个大碗,金属勺在热气弥漫的大锅里,搅了

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