这位远月总帅解释说：“其实这是一头变种的神户和牛，和普通牛不同，这头变种牛，在牧场蓄养时就被工作人员发现了显著的不同之处。”

“我们一直观察、研究，直到今天早晨，研究告一段落，我才下达了屠宰解剖的指令，除了这根牛腿，其它部位被分别封装，输送到一些与远月签有协议的名厨手上。”

“我们提供食材，他们提供思想和创意。”

“所钻研出来的食谱，双方共享。”

幸平创真听得一阵错愕。

他心里嘀咕的厉害。

这老头子，不简单啊！

当然，对仙左卫门身份暗暗猜测是一回事，幸平创真却更为关注老头子口中的“变种神户和牛”。

“为什么说是变种啊？”

薙切仙左卫门嘴角的笑容，显得意味深长：“除了眼睛看见的，比如油脂显著这点，此外，肉质存在一些精密科学仪器都无法分析出来的‘神秘物质’！”

另一边，十杰成员们，也在低声讨论着。

“这就直接改刀，割刀花了？”小林龙胆疑惑。

“看来他是真的打算，直接烹调完整的牛腿了，不准备进一步肢体牛腿？”首席的司瑛士，低头认真想了一想，就摇摇头，“如果是普通的牛腿，调理食谱倒是很多，可在世界范围内每个地区的风格做一个选择题。”

“可如果是不太正常的食材，我认为把牛腿肉，从牛腿骨全部割下来，变成一片片薄肉，才是最谨慎最合理的烹调法！”

听司瑛士都难得发表意见了，其他人成员倒没反驳质疑他。

薙切绘里奈点点头，内心认同司瑛士的话。

没错。

试想完整的一根牛腿，变成一盘子，薄薄一片的牛腿肉。

本来让人感到棘手的操作空间，一下子豁然开朗啊！

“假如是牛腿肉片，我随随便便，就能用我的麻与辣，做出来一盘‘麻辣牛腿肉丁’！”久我照纪在这自信满满的说。

一色慧笑了笑。

“大家。”

他清清嗓子开口，让其余十杰目光转向自己：“大家似乎都不太看好夏言君的‘答卷’