这个现场手工特制的“漏嘴”，其实就是粗简的裱花袋，面点师经常用来装饰蛋糕的工具。

要说这一手的灵感么，还多亏了「异世界食堂」的闭关旅行。

他的猫之中华屋，完全继承前身，一些西式洋食糕点的工具，应有尽有，夏言在一次次废作的尝试中，某天偶然记起前世曾经有名厨在电视节目上这么做过，就自己动手试试看了，结果鼓捣出来的“非面”，质量高得吓人！

“哧溜”

反复几次的装填，反复对纸质裱花袋挤压，直到热水锅快要装不下面条了才停手，而夏言刚刚揉捏揉洗的虾肉泥也恰巧消耗干净了。

以雷花的视野。

一丝丝，一条条的虾面，从裱花袋顶端飞射出来成形，并坠入热水锅的时候，此前逸散出来的“冰鲜味”，忽然间消失无踪。

就好像味道被手指并拢的双掌，捂得死死的，再无一丝的泄漏，完完全全的，收拢凝缩到了面条内部！

突然，雷花目光一凝。

她看见夏言拍拍手，瞥一眼锅子里没几分钟就要捞起沥干净的面条，蓦地举起了手，嗓音在月亮清辉笼罩的古老「斗味场」传开：

“雷华夫人，您喜欢吃什么样的「非面」？”

城楼上。

与仙女阿贝齐名的女厨师，满脸错愕地说：“我？”

“对。”

“炒或煮这些烹调方法。”

闻言，雷花来了兴趣：“炒或煮，是大方向的吃法，太广泛和笼统了，你具体能做出多少种风味面食呢？”

这考生和考官间的问答，立刻引起了关注。

韩武、刘昴星和兰飞鸿，都在凝神倾听。

只听夏言用从容不迫的声音说：“汤面我会做，凉面没问题，炸酱面也没问题！”

雷花挥挥手：“说出你最自信，最有把握的推荐吃法。”

“炒”

夏言只吐出这么一个字。

说着，只见夏言突然抓取网勺，把热水锅里的虾面，一勺就尽数打捞起来，并浸到准备好的铜盆里泡凉水。

然后雷花和刘昴星等人，才惊愕发现，夏言的灶台，不知何时早就生好了火，而且此时火势刚刚达到第一阶段的高峰期，简单说，就是火候正旺，正红火。

“嗞嗞。”

灶火温度最为直观的表现，就是夏言把炒锅架上去，没几秒钟，洗锅残留的水珠就嗞嗞暴跳并在肉眼可见的蒸发消失。

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