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席云飞愣了愣,好笑的张开嘴,一口将鱼滑咬住,咀嚼了两口,一脸的惊喜:“还别说,挺好吃的,跟鱼丸差不多。”
木紫衣见状一喜,给自己也夹了一颗,咬了两口,瞬间被鱼滑劲道弹牙的口感征服了,再加上席云飞往鱼滑里加了十三香等调味料,那滋味简直不要太好。
“嗯嗯嗯,好吃,比鱼丸好吃,鱼丸加了粉,这个可是纯肉打出来的。”
木紫衣看向旁边拿着碗筷吸溜嘴的王大锤:“王大哥可是辛苦了一个时辰呢,快来吃点,这个鱼滑真的很好吃。”
王大锤摆了摆手:“木娘子说笑了,我就是使了点力气,不辛苦的。”
“呵呵,紫衣说得对。”席云飞指了指一旁的石凳子:“赶紧坐下来一起吃,别一会儿煮过头了。”
得到席云飞首肯,王大锤憨憨一笑,急忙坐到椅子上,用长筷子一捞,就是一大坨煮好了的羊肉片,原来这家伙一早就瞄准了这些羊肉啊。
席云飞见他碗里没有调味料,急忙拦住他,指着一旁码好的十几种调料碗:“吃羊肉要蘸麻酱,你听我的……唉,算了,我给你搭配一碗得了。”
说着,席云飞直接拿起一个空碗,麻酱、豆腐乳、韭菜花、辣椒油、香油、糖、醋、酱油,再加一点点温开水,老北京涮羊肉必备的蘸酱就做好了。
“其实这个蘸酱要搭配清汤锅涮出来的羊肉才好吃,不过,今日天气冷了些,用麻辣汤锅也还行,你试试味道怎么样?!”
席云飞将蘸酱递给王大锤,后者迫不及待的夹起碗里的羊肉片,三四片一起在蘸酱里滚了一圈,便往嘴里塞,看样子跟饿死鬼没差了。
“唔,好吃,真的好吃!”囫囵一下将嘴里的羊肉咽下,王大锤满脸的惊喜。
旁边几个丫鬟见了,都是面面相觑:“真的好吃吗?”
嘴上虽然这么说,但嘴角的晶莹可出卖了她们。
席云飞呵呵一笑,拿起一个空碗,道:“来,都学着自己调一碗,吃咸的就多放酱油,吃甜的就多放糖,喜欢辣点的就多搁点辣椒油。”
调好一碗,席云飞递给一旁的木紫衣:“喏,你也试试。”
···
“郎君,柳队长回来了。”
院门口传来女卫青燕的声音,几个丫鬟吓得急忙放下碗筷站到一旁。
大户人家规矩多,要是让青燕看到她们跟主子一起用餐,怕是少