第1283章蒜泥驴耳

最强炊事兵最新章节

得,都说从军部里走出来的领导会说大话空话,这李处长都把总部首长给搬出来了,段佑还有什么好说的,“行吧,那我让炊事班长教你吧,他是干了十多年的老师傅了,比我入伍都早,教你做饭肯定够资格。”

李处长连忙摆手,“不用不用,我看孟主任做饭就成,这孟主任真的是年轻有为啊,身兼要职不说,做饭的手艺也是一等一的好,这相较而言,真的是让我惭愧万分,所以我得在孟主任这里好好学习学习才行。”

段佑真的是在一次被李处长打败了,就做个饭,至于么,要是说惭愧的话,那自己岂不是更惭愧了,入伍到现在只混到了一个基层团长的位置,赶你还差的远。

虽然段佑和李处长都是正团级,但是李处长是军部里的实权处长,手中拥有的权利是非常大的,而且很多时候,是能直接参与到军部里各种决策的制定当中的,段佑则差多了,他就是一个基层团长,上级让他干啥,他就只能干啥。

孟川这边则没理会两人,从锅中把煮好的驴耳朵捞了出来,“先凉拌一个驴耳吧,这玩意比猪耳朵好吃一百倍,你俩要是馋了,可以吃点这个垫垫。”

李处长和段佑听到孟川这话,眼睛顿时就亮了,“老抠,这样不好吧,我们不能偷吃啊。”

偷吃?你是这个团的一号首长,吃啥东西算偷吃?谁敢说你们偷吃?“得了吧,别扯这些没用的,又不是让你们吃多少,就尝尝味。”

嘿嘿,段佑也不拒绝了,自己都一年多没吃到孟川做的食物了,现在有机会吃了,自己在多话就真是矫情了,“行,那你快点做,我都等不及了。”

李处长也是同样的表情,“好啊,好啊,孟主任,你快点做。”

驴耳朵这个东西,要说滋味的话,真的非常好吃,大家都知道阿胶是怎么熬出来的吧,就是用驴皮熬出来的,同样驴耳朵上的胶原蛋白含量也是同类中最多的,胶原蛋白越多,也就意味着口感越好。

像平常咱们吃的肘子皮,猪蹄之类的,那就是含有大量胶原蛋白的食物,吃起来,口感真的好。

这里孟川先把驴耳切成丝铺到盘子上,然后剁上大量蒜泥和青椒沫放上去,最后在倒入一点生抽酱油和醋,在淋点芝麻油,这道凉拌驴耳就完成了。

李处长见到孟川这么简单就做好一道凉菜,小声问道:“孟主任,我看你这个凉拌菜里面没放多少调料啊。”

孟川点点头,“驴耳这种东西,本身就是美味,而且我先前是从卤锅中把驴耳拿出来的,这本身就是卤制过的食物了,所以味道很足,在凉拌的时候只需要加一点蒜末就可以的。”

“这样,好不好吃,尝一下就知道了。”


为优化阅读体验,本站内容均采用分页显示,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共2页

相关阅读: 新盘古大陆宇宙榜单曝光:我竟然是天选之人穿成豪门小妖精长生从捕快开始成为圣人是一种什么体验?过气明星刚评B级快穿反派偏偏只宠我绑定国运:开局扮演魔童哪吒我就是个玩家斗罗:魂兽盯上我了西游:我打造地狱级八十一难重生的我还是从前那个少年魔眼小神医从贫民窟走出的王者大明最后一个忠臣开局幕后签到大秦:我替陛下开了挂跪求老祖宗好好做人穿越初唐从上吊开始斗罗之天水女团