用在苏记吃,到时候可以打包带走。”
“我可以把苏记的菜一样打包带走的。”
“嘿,你们都打包的话,我就到苏记好好吃一顿。”
街头上人们,对苏记的开业更加的期待,毕竟来古街上的人中,大多数知道冯一帆还是通过苏记,所以大家对苏记依旧是充满了期待。
此时,在若餐厅当中,客人基本上已经坐下来过后,冯一帆和苏连成也是把菜单拿给大家去挑选。
菜单上是两份套餐,除了两份套餐之后,当然也可以加一些菜品。
这个全看食客的个人意愿。
当然,主菜方面的话,冯一帆还是不能允许客人像是罗德尼那样点上两道。
毕竟食材整体的数量摆在那里,如果任凭客人去点那么多主菜,可能接下来两天的营业会受到影响。
因此,今天来的客人里,当有人看过昨天直播,提出想要点两份主菜的时候,冯一帆会非常客气进行一番解释。
“抱歉,主菜现在不能点两份,因为主菜的食材有限,所以还请各位能够多多包涵。
而且每一份的主菜,都是搭配相应套菜中其他菜品才能构建出一个完整的套餐味型,所以从品味美食的角度上来说,我也不建议大家像昨天那位专业主厨客人一样,点上两道主菜。”
听完了冯一帆的解释,大家也都纷纷表示能够理解。
而苏连成则是完全化身为一位彬彬有礼的接待人,为大家进行了今日的一些菜品的推荐。
“餐厅今日为各位推荐的是两份套餐,一份是以各类菌菇和肉类为主的山珍套餐,另一份则是以鱼虾为主的河鲜海味套餐。
两份套餐大家可以点其中的一份,两份套餐都有其特色,希望各位可以凭借各自的喜好去选择。”
介绍完毕后,苏连成也是会凑近一些客人的身边,进行非常低声的询问。
而此时,餐厅里响起一些轻柔的音乐,让整个餐厅内的氛围一下子变得异常雅致。
很快,一些客人点菜了,各自都是选择自己喜欢的套餐。
冯一帆看到有人点菜之后,也是拿上了菜单进入后厨,对众人说:“好了,可以开始。”
随着冯一帆的一声令下,后厨里每个人都是忙碌了起来。
而因为是半开放的后厨,所以在场的客人能够看到后厨里忙碌的身影。
不少人都赶紧拿出手机来,把后厨里忙碌的过程拍下来。
很快一道道的前菜送出去。
这其中有冯一帆亲手送,也有其他的厨师送。