是绝对不含糊，没有丝毫迟疑就去忙起来，手脚利落将碗筷盘碟收拾好。

看到水房里已经堆了一批，赵大霞戴上橡胶手套，也就立刻开始了洗涮工作。

冯一帆看到赵大霞忙碌身影，不禁觉得自己母亲眼光果然独到。

后厨就是这样，在一阵忙碌，又是一阵相对悠闲中，交替着推进时间。

因为是周末，随着时间临近九点，客人不但是没有减少，反倒是出现了增多的迹象。

尤其是在八点半过后，又上了三、四桌的客人，这让苏若曦感到有些为难。

要把这些客人赶走的话，好像是很不好，但已经八点半，要把这三、四桌客人的菜上齐，恐怕今天晚上又会干到超时了。

如果是以前，苏若曦倒也不用太担心，了不起就是一家人多忙一忙。

但是今天请了洗碗工，和人家说九点结束营业，这要是拖时间的话，岂不是被别人说欺骗了人家？

想了想，苏若曦还是去了后厨一趟，跑到水房问了一下赵大霞。

“大姐，现在八点半了，又来了三、四桌客人，可能今天九点不能打烊了，你看，你能不能晚一点走呢？”

赵大霞一边清洗碗盘，一边回应：“那有啥啊，哪个餐馆能保证准时下班的？没事的妹子，你们招呼客人就是，俺肯定干完了再回去嘛。”

得到这样的回应，也是让苏若曦松了口气：“好的，谢谢大姐帮忙，今天我也给您80好了。”

说完苏若曦就转身跑到前面去。

赵大霞等了一下回过神，赶紧从水房里探出头去，却看苏若曦已经去前边了。

见到这种情形，赵大霞也是不禁摇头：“这一家人，还真的是实诚人，嗯，在这家干挺好，俺就好好在这干了。”

苏若曦询问过后，跑回到前面来，刚好又有客人要进门，被她给赶紧拦下来。

“不好意思啊，我们今天没有那么多备料，可能只能做里面这几桌，你们如果想要来吃饭，可能要等明天了，真的很不好意思。”

听到这话，无论是已经进门坐下的四桌，还是要进门的人都是一愣。

接着被拦下的客人首先不是太乐意。

“我们专门赶过来的，怎么就吃不上了啊？”

“对啊，你们不是还在营业吗？”

“就是，还在营业，为什么不能进去吃啦？”

面对客人不满，苏若曦还是很认真解释：“对不起，我们苏记原本就是，每天只会营业到九点的，今天可能已经超时，我们的备料可能也不够，所以不能招呼各位。”

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