十美元一条,打折季的时候,甚至十几块都能买一条,九块九也不是没有。
GAP这样的牌子更不用说了,十九块九的价格,在美国经常见。
至于在国内很流行的必胜客,那在国外,更是一个烂大街的普通披萨店而已。
主营就是披萨,一张最大的也就是5.99的水平。
普通小一点的4.99,3.99的到处都是。
可是到了国内,这垃圾玩意,摇身一变就成了高级餐厅。
一张小小的披萨,动辄一百多,和开封菜一样的炸鸡块,小吃拼盘动不动就要八九十。
可还是有那么一帮小白愿意去买单,这就让肖锋感觉很是不爽了。
现在名厨集团旗下,有名厨制造这么个大众快餐可以和金拱门,和开封菜相抗衡。
但是在高端快餐领域,他们还缺少自己的产品。
而在快餐领域,其实也已经开始细分市场了。
想名厨制造,就是人均消费二十元到五十元的中档快餐厅。
而在人均消费百元左右的高端快餐厅,目前国内市场还是很稀缺的。
目前做成的也就是必胜客一家,因为他们进入这个市场早,广告营销做得多。
所以高端快餐的品牌形象已经在消费者心里建立起来了。
而现在肖锋就打算进入这个市场和他们抢一抢。
不为别的,就因为看必胜客不爽而已!
妈的巴子的,赚了我们H国消费者的钱,去补贴你们M国的消费者,我去你姥姥的吧!
老子势必,要把你从这个市场里给挤出去。
而想要做高端开餐,那就要把握好市场的脉搏。
说直白一点,就是你要知道广大消费者们,喜欢什么。
而现在,还有什么比健康这个理念,更被消费者关注的?
所以肖锋打算在名厨集团下面,在成立一个子品牌,专门针对的就是百元消费区的高端开餐市场。
而在这个领域,他打算主打的就是健康理念。
而靠的产品,则就是火鸡肉制品。
就比如他已经让待门岛上的研发人员,开始开发火鸡肉为主料的各种水饺,蒸饺,馄饨之类的食品了。
没错,他打算做的,就是馅料类快餐。
馅饼,水饺,蒸饺,包子,馄饨这些H国菜系里,最受欢迎的馅料类食物,肖锋觉得非常有必要