第185章麻辣小龙虾

这个肉多,肯定不错。

何嘉文被夏宇的脑回路震撼到了,有钱人都是这么吃的吗?

他没有忘掉自己也是有钱人,可和夏宇一比,他就像个穷鬼。

吃得起归吃得起,可他根本想不到还有这样的吃法。

用单只将近一斤半的澳龙做麻辣小龙虾,这样的吃法不是夏宇哗众取宠,而是他真心觉得吃普通的小龙虾实在太麻烦了。

好不容易剥出来一只,结果只有一点点肉,还不够塞牙缝的,钳子里肉更麻烦,不会吃的人都是直接扔掉,总之很难让人一次吃个过瘾。

这样的烦恼渐渐催生出一项新的职业——剥虾师。

他们为顾客提供剥虾服务,按小时计算薪水,能者甚至能够月入过万,这和夏宇之前吃的蟹尊苑类似,吃螃蟹太麻烦,直接帮你把蟹肉、蟹黄、蟹膏全都挑出来。

夏宇本可以雇两个剥虾师过来,可就这样他还是觉得不过瘾。

都是龙虾,为什么不能用同样的方法来烹饪大龙虾呢?

大胆想法促成了今天的企划,夏宇打算做顿麻辣大龙虾,好好吃上一顿。

其实龙虾也只是广义上的称呼,小龙虾与同属鳌虾的波士顿龙虾更接近,可那个太便宜,夏宇想了想还是让供货商找了一批靓货。

这十二只澳龙别看着体型不大,可都是今天刚下飞机,快速通关的进口海捕龙虾,价格昂贵,肉质也更加鲜美。

陆产野味因为大多都是保护动物加之口感不佳,不为主流富豪所喜,可水产就不一样了,养殖的价格便宜,口感却比捕捞的差上很多。

何嘉文瞥到旁边的泡沫箱,拿起箱盖,上面贴着过关的单据。

“一千四百美刀?”

十二只澳龙将近十五斤,各种费用加起来大概一百刀一斤,光原材料夏宇就砸了小一万。

“这个价格不贵。”

的确不贵,因为贵与便宜都是比较出来的。

以夏宇现在的工资,这样一顿他一天能吃三十次,而且是两个人,只有他一个,大概能吃六十顿,恩格尔系数一看就很低。

“有这钱咱做个大保健多好啊!”

何嘉文的语气有些可惜。

“你也就这点出息。”

“我是说给车保养,都能保养两次了。”

听夏宇吐槽,何嘉文一辆正经道。

“不贫了,咱们开始吧,争取十点的时候能吃上夜宵。”

夏宇说着打开了

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