门下车。
“我回去咯!”
“去吧,我看着你进去。”
夏宇难得温柔的说道。
“你路上也要小心开车。”
“嗯!”
目送尹苏雅姿势有些别扭的走进校门,夏宇有些疑惑。
他也没干啥坏事啊?
想不明白,夏宇松开刹车,朝着公司的方向开去。
今天算是忙里偷闲,可要做的工作依旧不少。
四座城市的店址已经谈下来三个,就等下周一签合同,到时候租金一交,何嘉文的施工队就能入驻。
这三家门店的面积都有八九百平,夏宇预估开业后的单店营业额应该能和夏记打平,连锁的优势这时候就能体现出来了。
很多人均消费高,口味好的餐厅都比不过一家肯基基赚钱,就是因为很多连锁餐厅在削弱了厨师的作用之后,能保持更稳定的出品,更大的营业面积。
只要吸引到足够的客流量,连锁餐厅的营业额和高档餐厅相差不会太大,却更能控制成本,成功也更容易复制。
连锁的本质就是不断的开分店,规模越大越赚钱,这样的模式赚钱归赚钱,可永远做不到高端。
夏宇为什么会选择餐饮作为事业的起点,当然是为了自己这张嘴了。
不想自己做饭的时候,直接去自家餐厅搓一顿,这多潇洒?
然而等他的连锁餐厅开业了,他大概率不会去吃,因为那儿有的夏记都能做,做的还更好。
这么一想,他晚上得去一趟了,看看他们的菜品研制的怎么样了。
连锁品牌定名夏家煲,提供的菜式全由夏记后厨研究推出,买配方什么太浪费钱了,还不如自己研究研究呢,反正食材才是主角。
停好车刚一走进公司,夏宇就被薛平抓了壮丁。
“老板,咱们账上的钱不多了,下周还要交租金,我怕到时候不够。”
每一家公司在创业初期都像个烧钱机器,一开始就要找天使投资人,等天使轮的钱烧完,做出成绩的还有A轮,B轮,做不出的就老实认输离场吧!
夏宇没有投资人,他烧的都是自己的钱。
“不用急,周一我会打两百五十万到公司账上,后续还有,不过合同得分开来签。”
想了一下银行卡里的余额,夏宇和薛平说道。
他估摸着付完四个店面的房租,经验值就够升Lv12的了,就是现在手头有点紧,得等到下周中,他才