于快到古慕清的顺序了。

她看着那个干活麻利的小伙子双手攥住面团字的两头，轻轻松松的来回拉扯着，饵块，展现在大家面前的面条就变得粗细均匀，长短适中。

在这面要放到锅里之前，小伙子还将面放在面板上拍打两下，面条表面上的面粉便雾蒙蒙的散开，接下来面条便被放入锅中，在煮沸了的水中不断的旋转着。

虽然这个过程时间并不长，但是作为门外汉的看客们却仍旧是眼花缭乱的。

一旁的老者，不停的在搅和着大锅里炖的牛肉的汤头。

牛肉面汤是用花椒、草果、姜片、肉寇等几十种调料配制的肉汤，她听老者说每锅肉都要经过六个小时的慢火炖煮。

这样精工细制出来的肉汤色清透亮，浇在面上气香味浓。

牛肉面在盛碗上桌的时候还要加一小把牛肉丁，捞几片在肉汤里煮足了味的白萝卜片，调一勺油泼红辣子，再撒上一撮翠绿的香菜和蒜苗末。

古慕清闻着这浓郁又不腻人的味道，不自觉的流下了口水。

尊墨君连忙用袖子将古慕清的脸挡住，“多大的人了，怎么这么不注意形象？就这么急着要吃啊。”

古慕清急切的点点头，尊墨君走到面条铺子前，要了两大碗牛肉面，带着古慕清坐到一旁的小桌子前。

古慕清看着这碗牛肉面，熬到纯白的浓郁汤汁上，撒了一勺油辣子，又点缀些小葱和翠绿的香菜，她连忙拿起了筷子，狼吞虎咽的吃了起来。

她含着面条对同样坐在对面正在大快朵颐的尊墨君说。

“夫君，刚才在排队的时候我听前面的老百姓说，这牛肉面里边的说头可是非常多的，里边有鲜红的辣椒油，而面条却有一种鸡蛋黄的亮感，牛肉汤清澈如水，里边还夹杂一些白萝卜、蒜苗等，现在看这碗面果然是这样。”

尊墨君夹起一块面条汤底里的牛肉，放到口中，这牛肉肉质柔软蓬松，肉吃起来也非常的有嚼头，真的是特别稍有的非常正宗的牛肉面。

他不禁连连点头，起身又过去要了一碗，这么好吃的牛肉面，他真的是第一次吃呢。

面条摊子的那个年轻的小伙，看着尊墨君如此爱吃的样子，前去搭话，“公子吃的可满意？”

尊墨君连连点头道，“我家夫人一直说想尝尝二位的手艺，今天我这不是带着……”。

他回头看了看古慕清，连忙改口道，“带着我自家的兄弟先来品尝一番，没想到二位的手艺如此的高明，我是平时很少吃面食的人，这