第2255节 侯爵的对手是厨子?

;国王的身材相当高大,体格也很魁梧结实,就象西班牙的唐璜般斜坐在王位上,好象一个精疲力竭的人——这是放荡的宴饮的结果,因为他已经沉溺在酒色之中不能自拨,而在这里让他能够彻底地放开。

今晚的宴席丰盛,喝的葡萄酒都是四十年或者更久的陈酒,腌过的肉条堆满了盆子,以供人们烧烤。

国王之所以高兴是因为今天的尽兴,在近臣与侍卫们的帮助下,他打猎获得了八只野猪、五只岩山羊以及二十六只野兔,够大家吃的了。

他对唐·加雷斯·阿罗侯爵说道:“一打起仗来,天天忧虑,想尽心思,吃什么都不香,哪有现在的快活!”

原因很简单,国王忙于享乐,及时行乐,不想打仗。

侯爵着急道:“可是任由中国人胡来的话,只怕想快活都不可能了!”

“怕什么,不就是还有你们挡在前面嘛!”查理二世不以为然地道。

“中国人绝非任何一个国家可以对付的,毕竟他们战胜了土耳其人!”侯爵不惜自身认怂,毕竟西班牙人曾是抗击土耳其人的主力。

“朕看卿就能够战胜中国人!”查理二世有意逗他道。

一道菜肴送上来打拢了他们的辩论,那是装在坛子里的肉,一大块一大块切成方块的带皮猪肉红油油地十分诱人,往舌尖一放便轻轻化开,满口生香,竟是炖到彻头彻尾的酥软,其色、香、味俱佳。

确实好吃,侯爵大为满意,但他抢到第三块肉的时候,发现已经没了,尽被其他人抢了个精光。

“这道菜叫做东边的山坡上的肉!”查理二世洋洋得意地道。

不错!

侯爵伸大拇指点赞。

又一道菜送上来,盆子里装的是肥啫嘟嘟的牡蛎,吃起来极为鲜嫩,里面的汤汁鲜浓得眉毛直跳,香得不得了!

爱丁堡近海,当地人送来了牡蛎,但以前白皮根本不会做,他们是怎么样的德性呢?

一是直接生吃!

二还是生吃,只不过加点柠檬。

三就是煮汤吃,味道全无。

哪象现在的牡蛎如此的好吃,查理二世甚至向侯爵介绍了作法,那就是把新鲜的牡蛎与酒一起倒入水里,焯水30秒,然后用中国酱油、特制的蚝油、白糖、胡辣粉与淀粉做酱汁,再将姜片、生葱与洋葱下油锅炸香,放进牡蛎与酱汁,过上半分钟就可以出锅了。

“这是中国菜啊!”侯爵惊叹道。

“没错!”旁边的英王宠臣威尔默特勋爵说道,他告诉侯爵说国王高价请了一个中国厨子,天天做美食给他吃,包了国王的一日三餐!

“中国人做的菜确实好吃!”威尔默特勋感慨道。

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