开始了。”
“不错啊,小瑾,我看好你,看看你这蛇肉有多香。”黄雷说道。
“得嘞。”余瑾跟黄雷聊完后,点起了火,拿起了锅,到上了油,现在等油烧热。
好了差不多了,先下姜末,蒜末和小米椒炒香,然后拿出腌好的蛇肉下锅。炒制金黄色,余瑾开始颠勺。
10分钟后
最后下青椒和红椒,在加点盐,鸡精,料酒,在炒几分钟。好了差不多了,可以出锅了。
“彭彭,端个盘子过来。”余瑾拿着锅。
“来了!”彭彭马上端着盘子走了过来:“瑾哥,这什么菜啊。”
“用早上那条蛇,做了个爆炒蛇肉,喜不喜欢。”
彭彭听到是蛇肉一脸嫌弃的样子:“瑾哥,这能吃么?”
“那你吃不吃,不吃就算了。”
看着余瑾这么说,又闻着蛇肉那么香,彭彭急忙回答:“吃,肯定吃,瑾哥做的怎么能不吃。”
“好了,你先端上去,我在炸个蛇皮。”
彭彭也不问了,直接把爆炒蛇肉端上了桌子。
余瑾把锅洗完后,又到上了油,锅热后下入蛇皮,炸了个10分钟,捞了出来,在上面,撒上了,孜然,辣椒酱,盐,芝麻和葱花,又涂上了甜面酱,完成。
余瑾端上炸蛇皮:“好了,都在这了,黄老师,可以吃饭了么?”
“可以吃饭了。”
余瑾看着婧怡问道:“婧怡怎么样,休息后好点没?”
“瑾哥,我没事了,你放心。”
“那就好。”
众人看着他俩,都在笑着,让余瑾有种不好的预感。
周巡看着前面:“诶,有人来了。”
“饭点来人。”麒琳说道。
“真的饭点来人还可行。”黄雷开口。
禾炅开口:“Hello。”
沙意同道:“禾老师。”