142.新菜烤猪肉

“你这个我该怎么说呢?是余老板做的不好吃,还是说你钱包里的钱飘了,怎么敢去那种餐厅吃饭。”一位白衣男子难以置信的看着他。

“说的对,现在除了余老板的店,我也很少去那种高档的餐厅了,去那里还不如在街上买个煎饼。”老大爷开口道。

“就当买一个教训,现在除了这里,我哪都不去了。”秦英俊一脸无奈的说道。

“那个,现在有灌汤包吗?”白裙女子问道。

“姑娘,你是头一次来的吧!”在她后面的老婆婆说道。

“对呀,我听别人说这里做的很好吃,就来了。”白裙女子笑着点头。

“那就不奇怪了,我跟你说想吃灌汤包早上来,现在没有。”

“啊?”白裙女子把视线转移到李钰琪。

李钰琪也点点头。

白裙女子也点了份今天刚出的烤猪肉,便找个座位坐下了。

余瑾则端着碳烤好的猪肉出来,瞬间芬香四溢,食客默默的咽了下口水。

烤猪肉,烤猪肉顾名思义,就是烤的猪肉,这到菜很简单,将腌好的猪肉上烤架上烤。

余瑾在煤炭里又加了点东西,让猪肉的香味又上几层,这样客人一口咬下去汁水和口感,让人回味无穷,还有最重要的份量很足。

余瑾一上来端了二十份烤猪肉,跟李钰琪微笑着送到客人面前:“你们的餐点,慢用。”

“谢谢!”众人回复道。

双方都笑了笑。

“对了余老板,你这烤猪肉有什么吃法吗?”有人看着金黄酥脆的烤猪肉问道。

“我也想问!”

“你们看着办吧,可热可温可凉,不一样的温度有不一样的口感。”

“既然是这样,那余老板你早上能不能顺带多做些烤猪肉?”

“可以啊!”余瑾露出了笑容,这些吃货可以啊。

随后,回到厨房继续烤,在烤的同时又做了些其他的餐点。

秦英俊夹起一块五花肉,往嘴里放,因为余瑾提前切好了,也省的自己在切了。

他该怎么形容呢?


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