p;乔氏只是随口一说，苏晓婉却上了心，越发好奇这个康海是做什么的。

康海很快买了肉回来，苏晓婉弄了个炒香干，红烧豆腐，用不够嫩的豆花做了个豆腐羹。

她新种的蒜早就出了蒜苗，她也带了过来。本来是想在聚丰德做了让高掌柜尝尝的，但是没想到高掌柜给关大厨放假了，所以也做。现在正好拿出来做个回锅肉。

又弄了个甜的和咸的浇头。吃完了正餐，咸甜味豆花正好做餐后小点。

尝了豆干和豆花的味道，一直以做豆腐为生的乔氏都十分惊讶。

“没想到，这稍微改变一下比例，口感居然差这么多。等改进之后，豆腐脑的口感更加细柔软，入口即化。肯定会更好吃。”

“对啊。这个咸甜口味，你们都能接受么？”

“可以啊，都很好吃。”乔氏一边点头一边说。

石头吃了两碗甜口的，显然，小孩子更加喜欢甜味的。

苏晓婉看向康海，“那康公子喜欢哪个？”

康海抓了抓脑袋，“都挺好的，不过我个人更喜欢咸味的。”

苏晓婉点点头，喜欢就行。至少证明他们这个时代的人可以接受。

“其实豆腐还有很多做法，毛豆腐啊，豆腐乳啊，臭豆腐啊。”

“毛豆腐？臭豆腐？”乔氏皱眉，“都长毛了，臭了还怎么吃啊？”

苏晓婉了然一笑。

果然，这个世界连豆干都没有，毛豆腐臭豆腐当然也没有。

“当然可以吃，臭豆腐闻着臭，吃着可香了。”

提起豆腐，乔氏就很有兴趣，“那，这些怎么做啊？”

苏晓婉想了想，“臭豆腐的话，现在调料不全，不过，我们可以先试试做毛豆腐。其实我自己也没做过的，但是制作过程我都知道。今天下午咱们可以试试。”

“好啊。正好家里还有早晨还没卖出去的豆腐。”乔氏一下就来了精神。

“不过……”

苏晓婉将视线转向康海，“我听说康公子有很多不能被别人认可的技能，我倒是很感兴趣，不知道有没有这个荣幸可以见识一下。”

康海的眼睛亮了一下，“你，真的有兴趣看？”