咯咯的笑，佟氏没有插言，但也是面容含笑。她在娘家从小讲究个吃饭吃个六七成饱，祖母教导她们女子不能有贪念，不贪口腹之欲。男人们可以随心所欲，女子却不能。所以她从小也养成了习惯，吃什么都是那样。

付昔时招呼着她们吃饭，用公筷给每个人夹菜，鲁氏不让她忙活。说是一家人咱就不用客气，谁爱吃什么自己夹。

平锅慢慢热了，下面用的是无烟碳，所以不会在烟火缭绕中吃一顿饭。

付昔时把五花肉一片一片地铺在平锅上，陆氏她们放下筷子，好奇的看着。

看着付昔时又从身旁的小木推车上取出几个调料碗，“每个碗里的东西不同，有芝麻酱、豆酱和腐乳。看看喜欢吃什么口味的自己调一下，我喜欢吃腐乳，腐乳豆酱是我自己做的，芝麻酱是外面买的，我会做芝麻酱但那不是我特长也就不费那功夫做了买的现成的。”

小碗里放了腐乳小葱和芫荽，加了一点点羊肉汤调匀。羊肉汤是用砂锅装的，还十分热乎。

鲁氏看着她怎么调跟她调的一样。说道：“我也挺喜欢吃你做的腐乳，那天你大叔还给我说，说不好意思开口要腐乳。你大叔喜欢吃。。”

付昔时说道：“那有什么不好意思，那天送去的是我从家里带的，庄子里头做的有还没有做好，等做好了到时候让冯二叔拿回去，以后想吃啥让冯二叔去庄子里拿，现在在庄子里的人，谁都认得他。我庄子里的东西，婶子们喜欢吃啥随便去拿。做那些豆制品，东西不值啥钱就是费工夫。婶子们也别客气，金银财宝我做不到随便给，这些豆制品，我还是拿得出来的。”

鲁氏说道：“这世上最值钱的就是辛苦钱了，白拿哪能行？以后我们想吃啥自个掏钱买。”

付昔时笑道：“那我就多谢婶子们帮衬我。”

“应该是我们感谢你，能做出来这么多好吃的，你大叔喜欢吃的很，在家里已经吃了好几顿火锅了。不是大热天吃了上火，他得天天吃，就这给我说等到冬天，也别整那些炒菜，支个锅子吃豆制品就行。”

付昔时心里乐，她看重北方的市场，特别是辽东和西边，冬天中间的时间长。，吃火锅的次数就比较多。

豆制品别说古代食材缺乏，就是在现代哪个火锅店没有豆制品？

给卫所的不赚钱，卖给商家的那可是要赚钱的。这么一大片市场，全从我庄子里出货。目前只能打开附近的市场。等再买了地扩大庄子，作坊里的生产搞成流水线。销路一条一条铺过去，银子就哗啦哗啦的到碗里来了。

在古代有一个很大的问题，那就是交通不便，而交通不便就会造成成本费用增大。付昔时在想一个问题，要不要以后在每个地区设一个庄子，还是像黄道婆那样直接把手艺交给他们，让他们自己去建作坊，自己去赚银子。

她有这个想法，但是不敢做。不是心疼银子让别人赚了，而是要考虑很多的问题，这个事要回去问问堂哥才能做决定。

毕竟她对这个社会了解

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