,这种糖很难用在制作其他甜食上面。一些大户人家制作甜食时,很多时候是直接浇上甘蔗汁,但甘蔗汁这种东西存放起来哪里有冰糖那么方便。
可偏偏这么多年观察下来,大唐人民又特别喜欢吃甜食,无论是宫廷还是民间,有时候连吃一颗樱桃都要浇上甘蔗汁。
不过这也能理解。
生活条件好了,对于生活品质的追求就会越来越高,无论是哪个时代都一样。
“还有你要的花生油、芝麻油,我们也照着你给的方法,榨出来了一些,就是出的油有些少,白白浪费了许多粮食。”
阿虎接着道。
“无妨。”李白摆了摆手,“一点点改进。”
阿虎也点了点头,随后又道,“还有那五六十头小猪,我也找乡里兽医吴家父子给阉好了,他们还从未阉过猪,所以一开始不小心弄死了几头。”
对于李白让他做的这些事情,阿虎虽然很多都是一知半解,但经过这些年的相处,他对于李白的信任已经近乎到了盲从的地步,所以只要是李白提的要求,他都会竭力满足。
“我们去看看吧。”
李白站起身。
“我带你去。”
阿虎也跟着站了起来,然后走到前面去给李白引路。
猪圈在这间农舍的后院,紧邻一条小河,上游的水直接进猪圈,然后再将猪圈内的粪便排出去冲到下游。
这设计的想法是李白提出的,最后动手的还是阿虎找的泥瓦匠,最后出来的成品,基本上跟李白想象中差不多,他不得不佩服这个时代匠人的智慧。
当看到,几十头半大的小猪,正在猪栏里哼哧哼哧供着猪食时,李白也算松了口气,只觉得这次的红烧肉总算是稳了。
“太白,那糖跟油的确是好东西,但这猪肉哪里有羊肉牛肉好吃,你一下子养这么多,定是卖不出去的。”
阿虎皱了皱眉。
李白摇了摇头,随后笑道,“等这猪出栏了,我亲自下厨,让阿虎哥你尝尝我的手艺。”
“那还是算了,我还是吃婶婶的烩羊肉吧。”
阿虎连连摆手,觉得让李白下厨这件事情,不怎么靠谱。其实这猪卖不卖得出去,他也不是很在意,单就那些冰糖就足够他们大赚一笔了。
“不过太白。”