第547章 不愧是长平学院

r />

“到现在为止,付家旭也只是抓到一只鸭子,香料一样都没有找到,只有他包里的一小瓶盐。”罗威尔说道。

“如果再找不到,恐怕他今天只能做烤鸭,或者盐水鸭了。”叶华松猜测道。

而叶绯则去摘下几片箬竹叶。

“这箬竹叶,通常是做什么用的呢?”安海茵又问。

罗佳琳便答道:“箬竹叶都是生长在南方,大都用于包粽子用。南方人喜欢吃肉粽,用箬竹叶包粽子,粽子会带着淡淡的竹香,还有解腻的作用。”

“我估摸着,叶绯可能是想用箬竹叶包着鸡。”顾长峰说道,“大概率是想要做叫花鸡了。”

“毕竟条件有限,赛方并没有为选手准备锅具。包里只有火柴,再就是刀了。只能就地取材,选择一些比较原始的方法。”国文博解释道。

果然如同评委所分析的那样,叶绯又回到了那处人工溪流的地方。

先用她选的多功能刀,将鸡的内脏都清理干净。

将鸡屁.股切掉。

将罗勒和牛至撵成泥,因为条件有限,也粘不到多么细腻。

与大蒜碎混合在一起,制成酱汁。

又利用切掉鸡屁.股后留下的口,将新鲜的胡椒、百里香、十分少量的迷迭香塞了进去。

“咦,叶绯现在拿的是什么?”安海茵问道。

她并非专门主持美食类节目的主持人,而是偏向娱乐性节目,经常主持综艺以及各大晚会。

平时也是很少下厨,只认得超市里常见的一些菜。

至于香料都是超市中包装好,贴上了标签的。

要是去掉标签,安海茵可不知道哪个是哪个了。

更不用说这种新鲜还未经加工过的。

“看这叶子很普通啊,就跟平常在路边看到的那种椭圆形两端尖的叶子一样,这也能吃吗?”安海茵好奇地问。

“这是香叶,也就是平时我们常听说的月桂叶。通常买到的都是经过加工的干香叶,平时家里做一些卤味啊,还有大家很喜欢吃的辣鸭脖等,里面都会加入这个调味。”叶华松解释道。

“天哪,这在我看来就是普通的树叶,叶绯是怎么认出来的啊。”安海茵叹道。


相关阅读: 小说主角叫韩夜霖至强医护鸿蒙天帝我只想做你的尾巴奈何无以言表都市至尊杀神叶澜成安之素傅少的替嫁绵妻唐阮阮傅锦川带娃总裁宠妻忙云寐傅少的替嫁绵妻亦小钱安之若素小说叶澜成安之素带娃总裁宠妻忙苏辞月秦墨寒带娃总裁宠妻忙苏辞月秦墨寒傅少的替嫁绵妻唐阮阮傅锦川惊世医圣入骨宠婚叶澜成安之素惊世医圣帅的让妈妈放心陆檀香杨云帆