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不到五六天，事情便办好了。

因为皇上吃了李美清做的水晶鸡，觉得甚是好吃，还下了“青华国皇家药膳坊”的招牌，这金碧辉煌的招牌一挂上，更加让人信服。

施晴方寻得的几位厨师，都有过在大酒楼工作的经验，他们只需要稍加培训，就可以开工。

药材都是李美清配好的药包，即使被人打开，也查不到里面都放了什么，所以甚是安全，也不怕别人偷学了。

简单的药膳粥，更加不怕众人学会了，毕竟多多少少一些药店也都知道，只有招牌菜才需要李美清保密，准备药包。

李美清准备了几套招牌菜，分别是：

强身延寿汤！

材料：党参五钱，白术二钱，干苓三钱，当归二钱，川一钱，熟地黄二钱，白二钱，枸杞子四钱，干草一钱，生姜一钱，去核红枣十粒，乳鸽一只。

做法：乳鸽放入滚水中煮五分钟，取出洗净。将药材用干净的纱布包裹扎紧，连乳鸽一起放入炖锅内，加滚水适量，炖五小时左右，去药包，落盐调味。

功效：补肾、益气养血，常饮强身健体，延年益寿，返老还童。

酸梅炖鲤鱼！

材料：鲤鱼一条，酸梅5粒，咸菜一两，排骨四两。

做法：鲤鱼剖好，放入油锅炸至外表金黄，然后用姜、葱、酒飞水五分钟，排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食，炖四小时左右。

功效：消暑、止渴、消除疲倦。

北莲当归炖乌鸡！

材料：北一两半，当归半两切片，乌鸡一只，姜一片。

做法：鸡剖后洗净，放滚水中煮五分钟，取起洗净。北莲、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量，炖五小时左右，食时落盐调味。

功效：妇女月经不调，白带、血虚头晕，最有疗效。也可以作为保健食谱。

洋参炖草鱼头！

材料：草鱼头一个，洋参片二钱。做法：草鱼头切开二片相连，放入滚水中煮三分钟捞起。鱼头、洋参片放入炖锅内，加入滚水中适量，炖四小时左右，落盐调味。

功效：提神补脑。

天麻炖猪脑！

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