sp;“你去帮我称一些糯米,再去买一些芽菜和良姜叶回来。”薛意头也不抬的吩咐道。
“这是要做什么?”
“叶儿耙,你先去买了再说。”
“店里有糯米。”苏子放打算赖在店里观摩一下薛意做三套鸭的手法,对薛意的催促毫不动摇。
“还有芽菜和良姜叶,快去!”
可是最后还是禁不住薛意的催促。看完整鸭脱骨便被赶出去购买食材。
出店门的时候,他余光扫到了那位点了叶儿耙的食客,穿着普通的卫衣和牛仔裤,坐在座位上玩着手机,看不出任何特殊。
“不知道他为什么一定要吃叶儿耙,难道有什么原因?”
抱着这样的念头,苏子放一路都在猜测新食客和叶儿耙之间的故事。
可惜直到返回店内,苏子昂也没能想到叶儿耙和食客的联系。
根据百度查到的资料,叶儿耙是一道四川地区的名菜,整份料理采用糯米粉做皮,内部加入芽菜和鲜猪肉炒制的馅,外面包上良姜叶,上锅蒸熟后颜色会变得更加深。
因为外面包有良姜叶子,所以叫做叶儿粑。
“您好,蟹黄汤包,请慢用!”
“嗯,谢谢!”土豪食客冲杨琼点点头,好奇地看着面前的蒸笼。
土豪全名朱重九,在直播和短视频风口拉到了几轮投资,现在自己开着一间传媒公司,不仅是几个公司的小股东,还是个网红吃播,直播宣言是:只吃贵的,不吃对的!
前几天他在直播时征集探店推荐,结果不少弹幕都推荐了食不语。
他抽取出关键词,发现食不语就是他理想的那种话题店:“破旧商业街、人气爆红的中餐厅、店主很年轻,价格差异悬殊!”
这才有了今天的探店。
鉴于店里能点的菜品实在不多,他甚至动用黄牛收购了一份三套鸭的预约,这才堪堪将一桌菜的价格点到了一千五。
!几人尝过赵熙递去的凤爪,纷纷伸出大拇指。只是最后一个人说完,场面突然变得安静。
“嗯?是出什么事情了吗?”苏子放不解地看向赵熙。
赵熙没说话,向楼梯口瞟了一眼。
苏子放顺着他的视线看过