苏子放近期的手艺。

张子丹看到苏廉正回来，还对苏子放的新菜表现出兴趣，衡量过挣钱和要命的重要性后选择遁走。

“苏叔叔好，那你们聊，我也先去忙了！”

苏子放眼前一亮。

自己老爹走南闯北，虽然厨艺不行，可绝对吃过不少好东西。之前也没尝过自己做的金边白菜，绝对是最好的试菜员。

静下心神，苏子放露出一个人畜无害的笑容。

“就是金——嗯——醋溜白菜！”苏子放想了想马景福做的金边白菜，又看了看自己盘子里这道，没好意思说出它原本应该有的名字。

“哟？可以啊，现在都能做出这道鲁菜来了！”

苏廉正拍拍苏子放的肩膀，接过他手中的盘子看了一眼：“不过你这醋溜白菜咋没青红椒啊？海米没有就算了，咋连白菜叶子都没有？和我去鲁省吃的不一样啊！”

“改进一下味道，毕竟景陵食客不一定吃得惯。”苏子放开始胡扯。

面不改色心不跳！

甚至还煞有其事地点点头。

嗯……

苏子放有预感，自己下一个达到初级的专精应该是谎言了。

“闻着味道不错，我尝尝看。”

苏廉正夹起一筷子白菜送入口中。

“嘶！”

他感觉口腔中绽放出一股彻头彻尾的酸，像是从晋省三十年的老醋坛子里舀出一勺直接灌入喉咙，酸的连眼泪都挤出来了。

“儿子，你这不是醋溜白菜，是老醋腌菜吧？”苏廉正放下盘子面色复杂。

面前这盘白菜明明看上去颜色很正，怎么吃到嘴里就这么难以言说呢？

还有自己这个儿子，前几天刚从广临回来时做的那几道菜：文思豆腐、龙井虾仁、卤凤爪、火方豆腐，那是怎么吃怎么好吃，怎么他出去不到一周时间，就硬生生拐成了黑暗料理界的顶梁柱。

“有蹊跷啊……”

“白菜？”

“酸？”

“醋？”