msp;苏子放重新加热，将冰块下锅。成品果然没有令他失望。

外层的面包屑酥脆中带点甜味，内里的冰块微微化开一部分，一口咬下，同时感受到冰冷和火热两种口感，让他有一种灵魂都在颤抖的错觉。

“怎么样？”

和面和煲汤的几人见料理出锅也凑上来。

“唱，自己唱唱看。”苏子放捂着嘴，有些说不清楚。

几人跟着尝了一块油炸冰块。

“挺好的，这道菜的要求体现出来了，不过里面的味道寡淡了一些。”赵晓曼点评道。

“我也觉得是这样子，外面酥皮有甜味，内里的冰块太淡了，要是能用糖水做冰块就更好了。”

“不如换成冰淇淋，一定更好吃，而且也是冰！”沐飞吃完后脑洞到。

“算了……我先用炼奶代替一下吧。”苏子放想了想，还是决定先按照苏兴朝的方式来改进，毕竟不需要修改太多，可以很轻松的调整过来。

在冰块中间凿出六条通道，在装满炼奶的碗中浸泡后迅速放进面粉裹上一层干粉，再放入面糊中挂上第三层。

放入油锅后，冰块外滋滋地冒着泡，隐隐传出一股甜香气味。

眼看着冰块外表金黄，苏子放果断关火，起锅。

系统的提示也跃然眼前。

【一道火候掌握到位，调味不够完美的油炸炼奶冰块，等级B级。】*

【冰块与炼奶的融合并非绝配，面糊的糖分过多，在炸制时出现碳化反应导致有小黑点。】

系统的评价十分中肯到位，不过对目前的苏子放来说。

能够上桌最重要！

他也不指望有多少人愿意点这道奇葩料理，有这个心情，吃个炸鲜奶不好吗？

让莫小米先将油炸冰块端上去，后厨开始全力研究无影面的配比。

“怎么样了？”苏子放问道。

“我这边汤已经开始加肉臊吸附杂质了，等下再烫一遍鸡蓉，过筛后应该可以完工。”沐飞从锅中舀出一勺汤浇下，果然汤清如水。

“不行，试了四种配比，都不够清澈，最好的也只能做到半透明，做不到完全透明的情况。”