p;“面加多了。”苏子放不好意思道。

导演：……

“我是想说你摄像头没开，没视野！”导演指着苏子放旁边的便携式摄像机。

“不好意思，可能是刚刚取下来的时候弄掉了。”

苏子放重新摆回摄像头，将多余的面粉舀回面袋，重新开始拍摄这段画面。

“倒！对，倒！继续！慢一些！好！”

“卡！”

导演再次喊停。

“又出问题了吗？”苏子放收住口袋诧异道。

导演讪笑两声：“没有，就是这个过程录制完了，说习惯了！”

苏子放：……

“苏老板，这次你先做吧，按正常的流程，如果有补拍的镜头我们一会再录。”

“好。”

苏子放想了想，觉得这样子的确会顺畅许多。

面粉、土豆淀粉混合均匀后加入蛋清。

一个摄像人员走近苏子放，把镜头对准面盆开始录制和面的过程。

稀碎的面疙瘩聚集起来形成松散的面块，再被用力挤压成一块不太规整的面饼，最后慢慢变成略显光滑的面团。

苏子放将面团转进一只大碗，盖上保鲜膜放在一边。

“好了。”

导演：？？？

“面和好了，接下来要煮汤了。”

说完，苏子放端着装满水的汤锅放在料理台上：“洗食材的过程要拍么？”

“拍！”导演言简意赅。

“那开始吧。”

“为了形成最完美的鲜汤，苏子放会仔细清洗三遍食材。”

“冬瓜、春笋、香菇、海带……多种鲜美食材在锅中相遇，随着温度的升高，在时间的作用下逐渐释放出香味和氨基酸，让原本清淡的汤汁变得无比鲜美。”

导演的配音功力十足，苏子放听着都觉得自己眼前这锅汤比平时更加滋味丰富。