第四百零四章 做道菜我看看

样!

不过不怪彭成龙这么想,实在是苏子放的人设太好了!

厨师世家,名师徒弟,偏偏是个初级厨师,谈及做菜遮遮掩掩,实打实的不学无术的厨二代模样!

借着祖辈的名头和威望刷一堆看起来很厉害的资历和证书,再走人脉混入一个高档酒店担任总厨。

混到四十多岁开始参与各项赛事的评委揽黑钱!

说不定到老还能凭借资历成为某某菜系的理事会成员,再去出本书,上个节目,名利双收!

终其一生不沾油烟,却能利用厨师的(shēn)份大赚特赚。

对彭成龙来说,苏子放这样的人设在他眼里就是一道可口的腊——鸡。

一定要给一顿狠狠的教训才行。

不过苏子放已经猜到彭成龙的(qíng)绪转变原因,当即不服起来。

废柴流开篇有错吗?

人品好有错吗?

不能选择谁当我爹谁当我爷爷有错吗?

真的实力不好就算了,明明是实力好的不行还要被怀疑。

这太伤自尊心了。

不管系统任务咋想,必须证明自己的实力!想到这里,苏子放朗声开口:“那我做油爆大虾好了!”

“油爆大虾?”

彭成龙愣了一秒,眼中闪过几分笑意。

油爆大虾是淮扬名菜,虽然在这些菜中算是比较简单的,但是也绝对是最考量厨师功力的。

毕竟炒菜不像是炖菜可以慢慢入味,容错率比较高。

炒菜只有一次机会!

如果第一次表现不好,回锅也会变老难以下咽。

好的油爆大虾要求旺火爆炒、壳酥(ròu)嫩,食之松脆,略带酸甜才算合格,算是淮扬料理炒菜中的佼佼者。

对彭成龙来说,反倒比别的菜更容易检验苏子放的厨艺水平。

“那你做这道菜我看看!”彭成龙从盆里舀出一筐虾递给苏子放,站在旁边看着他料理。

“看就看

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