桌菜品应该足够，于是点点头。

“嗯，还有一点。”杨琼看着苏子放询问道：“寿宴菜品定了么？这应该要算到你的个人账上。”

苏子放：？？？

看着苏子放疑惑地表，杨琼很自然地说道：“有什么问题么？这个也是要核算到成本里面的，因为要涉及到盈利，还要计算员工工资和奖金，不能算作单纯的员工福利，所以建议纳入消费，这样好计算。”

行吧！

苏子放默默接受杨琼的提议，忍痛刷卡，定下两桌2的寿宴。

就这还是杨琼看在苏子放是老板的面子上破例许他定两桌，毕竟这个价位的宴席都是要五桌起订的。

刷完卡，苏子放突然想到一个事，看着杨琼。

“等等……我总觉得这事哪里不太对？”

“嗯？”杨琼看了一眼苏子放眨眨眼：“哪里？”

“我自己买菜、自己做菜，然后用自己的餐厅，还要再付一遍款，我怎么感觉像是算重复了一样的？”

“是不是我多花钱了？”

苏子放脑海中迅速盘算了一遍，觉得自己应该就是陷入了二次消费的路中。

可是杨琼紧接着的话又让他觉得好像没什么问题。

“没有啊，苏老板，你想，采购的钱是会折算到成本里面，你自己加工是领取工资的，定宴席的钱还会计算利润，实际上是你自己消费拉动了自己工资上涨、店铺利润上升，一石二鸟啊！”

苏子放：……

好像杨琼说的很有道理，这么看自己还赚了！

欣然接受，回后厨准备菜品。

炉头厨师基本被抓了壮丁，每人都要出菜品，何所谓也被拉了过去，没办法，作为熟人的孩子，这点特殊对待还是有的。

一桌十人，菜品的况也不需要太多花样，考虑到青壮年比较多，能吃。

所以几人最后定的是十二菜一汤的标准。

苏子放作为主要表现者承担六道菜品，其余几人每人一道，算是意思意思就好。

“定主材了吗？”麻姜做寿宴有经验，直接点出关键。

“山珍吧。”