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甘迪很是意外。

糖在长安是个奢侈品，这几年的消耗量虽然不断上升，他也扩大了货源，可是没想到居然把自己囤积了三个月的货都卖空了。

“都卖空了，要不要安排人手去洛阳等地调货？”

甘迪自己虽然只在长安城做生意，但是跟洛阳等地的天竺糖商，也都是一直来往。

虽然商人的交情不见得靠得住，但是如果自己稍微加点价格，要从其他糖商那里调货，还是没有问题的。

“调！当然要调！下批货至少还要两个月才能到，不调货的话，岂不是铺子里都没有货卖了？”

甘迪很快就做出了决定，准备亲自去一趟洛阳，调集一批砂糖回来。

……

九条杏香的工作被李宽叫停了。就那黑乎乎的砂糖，实在是很影响胃口。

但是，李宽又不想让那么多人知道自己是怎么提炼出白糖的。

干脆就先暂停一下吧。

留下几个信任的人，跟着自己一起进了厨房。

当然，在此之前，李宽已经让席君买亲自去炼铁作坊取了一部分木炭回来。

为了找出最适合炼钢的材料，作坊里尝试过不同的方案。

直接燃烧木材，直接燃烧煤矿石，或者烧蜂窝煤，或者是先冶炼焦炭，各种各样的方案都试过了。

炼铁作坊的实验室里也存放了相关的产品，其中就有李宽想要的活性炭。

“火可以加大点，融化的更快。”

只见铁锅之中，装了半锅的水，刚才那几斤黑乎乎的糖已经全部被放入锅中。

“把这木炭冲洗干净之后放进去一起。”

“啊？”

武媚娘停顿了一下，还以为是不是自己听错了指示。

白糖提炼技术，本身没有多大的难度，关键是你要想的到才行。

李宽还指望着靠这技术撸一波勋贵世家的羊毛，所以哪怕是九条杏香，也是没有被允许进到厨房里头。

就只有程静雯、武媚娘、晴儿和李宽四个人，席君买在门口守着。