第638章 要有拓荒的勇气……

菜培训,至于食材的价格和成本,也是通过批发模式采购,远比他们私人到菜场购买更为划算。

尽管菜价卖得便宜,但刨去成本,没有外卖软件抽水、跑腿费附加,老板的利润还是很可观的。

乔智预测过,要确保让入驻的私人老板每年的净利润达到十万元,按照今天的客流量,难度应该不大。

胡展骄给乔智打了个电话,笑道:“没想到第一天营业这么顺利,你安排过来的杜兰,还真能干,事情处理得井井有条,可圈可点。”

乔智将杜

兰安排到白领食堂担任管理者,有意想要培养她后期统管这个大项目。

“能得到胡总的夸奖,还真不容易。”乔智笑道。

“蚊子虽小但也是肉,好歹也是你的心血,开业这么大的日子,你竟然不过来看看,让我在这边撑场面,我是物业,又不能代表乔帮主,刚才好几个记者来采访我,弄得我很尴尬。。”胡展骄故意调笑。

“晚点我会过来看一下现场情况。”乔智笑着说道。

骄哥还是了解自己的,白领食堂赚不到什么钱,只是赚一点租金而已,大部分利润都计划补贴入住的商家,因此即使开业,他也没太放在心上。

一边是金山,一边是砂砾,当然要偏向金山了。

乔智忙完了师大食堂这边的工作,再来到了白领食堂,因为过了饭点,已是人烟散尽。

胡展骄将乔智带到会议室,将监控调给乔智。

乔智发现人数比想象中要多,心情松了口气,“看来我的设想没大问题。”

胡展骄没好气道:“你不会将这里当成试验田了吧?”

乔智拍了一下胡展骄的肩膀,颔首道:“人生要有拓荒的勇气,有一个不错的想法,为什么不尝试一下呢?”

胡展骄哪里看不出乔智的心思,这栋楼对乔智而言,属于“外快”得来,所以使用起来才那么任性。

以乔智现在的经济实力,一个月两三百万的租金的确有些不够看,他索性将这里当作孵化餐饮界的新商业模式的试验田。

跟胡展骄喝了几杯茶,晚上约好要给沈冰过生日,两人来到预订好的酒楼包厢,等到六点半左右,沈冰和高杨并肩而入。

乔智怀疑在高杨这段时间整过容了,原本没长开的眉眼,竟然顺眼了许多,可能是熟悉一个人,会下意识忽略缺点。

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