第七十三章 蘑菇丰收

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现在呢?

外面的雨都不知道什么时候才会停,更勿论太阳了,估计等那个时候这些蘑菇早就烂成了粥。

“能不能用火烤?烤干了保存,这好像有点难度。主要是数量太多了,我哪里有那么多空间给烤的!”

李斯文的目光在蘑菇堆上巡视着,最终落到那口大缸上,顿时有了主意。

“先烧开水煮一遍,再攥干水分,放水缸里腌制吧,除此之外,我是没有别的办法了,只是这样一来,盐分有点不够呢,嗯?”

李斯文此时忽然想到,下了这么大的雨,漫水山谷之中必然有山洪冲下来,可不要把他那块有盐的大石头给冲走,虽然那不太可能,而且他之前就已经弄回来二百多斤粗制盐了。

噫,二百多斤。

这个数字瞬间让李斯文淡定了,还是继续考虑怎么处理这些蘑菇吧,到了冬天这都是最好的食物。

接下来,他就开始了极其枯燥的煮蘑菇工作,他发誓,如果捡蘑菇时要有这么枯燥他绝对捡不了这么多。

太坑爹了。

他得去水井里提水回来,把水烧开,把蘑菇放进去,十几分钟后,锅里的水就会变得又黑又浑浊,他得再把水倒掉,再把焯水的蘑菇放进冷水里冷却,再攥水才能放入水缸撒上盐,继续上一个流程。

整整一个下午,李斯文被折腾的简直麻木了。

可就算是这样,他之前还算干燥的房屋也因为蒸汽太多而变得湿漉漉。

蘑菇实在是太多,那口大水缸在他不断的压迫下,也就容纳了一多半的蘑菇,是挤压了水之后的,总重量五百斤都不到。

这一部分算是被腌制的,用石头压上,保存到冬天绝对没问题。

剩下一少半的蘑菇在焯水之后,就只能摆放在房间里了,加大壁炉,火炉的燃烧力度,尽可能的让其干燥吧。

李斯文也只能做到这一步了,反正明天他说什么都不会去捡蘑菇的。

不过呢,焯水过后的蘑菇加新鲜的鹿肉小炒是真的香啊!

李斯文足足吃了一大锅。

好开心(●°u°●)」!

哦也,明天继续去捡蘑菇!

吃过晚饭,李斯文特意查看了一下房顶,很得意

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