张牙婆一见林阮，就笑得见牙不见眼，“林姑娘来了，快，里面请。”

说着又朝屋里的伙计嚷了一声，“赶紧给林姑娘上茶。”

林阮进屋在椅子上坐下，张牙婆坐在她旁边的椅子上，笑眯眯在问道；“林阮这回过来是想添置些啥？”

“添置几个下人，不知牙婆这儿有没有得用的？”

“有，指定有。林姑娘想要啥样的，你给老婆子我学一学，我准保给你找到称心的。”

这时伙计端上茶水，林阮接过，用杯盖拂了拂茶汤上飘着的茶叶，然后沾了沾嘴唇。

放下茶盏，慢悠悠地说道：“我需要擅长厨艺的，男女不限，年纪也不限，但必须手脚要干净，做事要利索。另外，我还要几个跑腿的丫头小子，嘴甜眼活会来事儿。就这几个条件。”

张牙婆笑着一合掌，“得嘞，我这就把合适的人选带来，姑娘你亲自挑选。”

林阮点点头，让张牙婆去安排。

不多时，林阮就被请到了后院，那里已经站着一群年纪不等，衣衫破烂的被排了队的奴隶。

这些人个个一脸麻木，面黄肌瘦，头发像头乱草，一看就是长期营养不良的样子，不过身上的衣服倒还算干净，没有林阮想象的脏污发臭。

张牙婆笑着道：“林姑娘，你看看，合你条件的人都在这儿了，你可以当面问问他们，然后再做打算。”

林阮看着那些人，扬声说道：“精通厨事的人，站出来。”

人群里骚动了一番，站出来六个人。

这六个人里，有五个都是三四十岁的妇人，只有一个四十出头的男人。

那男人瘦得厉害，时不时还会咳嗽几声。

林阮仔细地打量了那几人一番，开口问道：“都说说自己会些什么。”

一个长相颇为精明的妇人站出来一步说道：“回姑娘的话，奴婢擅长糕点白案，只要是姑娘叫得出名儿的点心，奴婢都会做。”

林阮点点头，让另一个妇人说。

“奴婢擅长药膳。”

“奴婢擅长淮扬菜。”

……

五个妇人都把自