美汁水的味道。

这味道比刺身的汁水还要更加纯粹一个档次，怪不得某些外国佬追捧鱼子酱呢，这玩意哪怕不经过深加工同样也是美味。

“呼呼，没啥词语可以形容了，就是一个字，鲜！再来一勺”岳峰再次挖了一勺塞进嘴里，满足的差点哼哼起来。

一条鱼的鱼籽，总共也没多少，清洗之后分量就更少了，岳峰三下五除二，跟猪八戒吃人参果似的，很快消灭干净，整个过程的注意力都放宰了食物上，甚至没来得及看一眼公频。

“不当人，真的不当人啊！”

“这兄弟哥们感情是没法处了！岳憨憨你好残忍！”

“呜呜呜，我也想吃鱼籽！粉红粉红的，看起来好有食欲啊！”

“新鲜鱼籽没找到，但是天猫找到了进口鱼子酱，妈蛋狠狠心下了一单，自从看了峰哥的直播，我感觉钱包的压力每天都在增大，这么下去还咋减肥啊！”

岳峰心满意足的吧嗒了一下嘴巴扫了眼公频，说道：“开胃菜算是结束了，接下来是地衣手卷！

这玩意味道其实很一般，谈不上多美味，但是可以给我提供足够的植物纤维，不多说了，手卷吃完给大家上大菜，陶罐里的干净雪水差不多开锅了！咱们一边吃，一边把汤底食材加上！”

“用来提鲜的蘑菇两颗！这玩意没多少存货了，咱们省着点吃！刚才刺身剩下的鱼头，鱼骨，放到雪水里煮汤，再加上一根天鹅腿补充汤底当中的油脂增香提鲜，等再开锅，咱们的鲜鱼火锅就可以开涮了。”

岳峰一边解释，一边将仅有的几种食材放进罐子里，原本沸腾起来的水很快又平静下来。

除了盐之外，没有酱油醋老抽生抽料酒等一切中餐需要的作料，但是最地道的食材本身就提供了足够多的美味。

随着温度升高，罐子里的水再次咕嘟起来，汤底的香味已经逐渐出来了。

岳峰闭着眼做了个深呼吸：“哇，还没有下鱼片，已经能闻到汤里的香味了，我已经有点迫不及待了，咱们先涮一片尝尝口感如何！”

下一秒，岳峰夹着一片薄薄的鱼肉在陶罐里涮了几秒钟，肉变了色之后取出来，吹都不吹就塞到了嘴里。

肉片入口。

滑，嫩，软，糯，鱼肉食材另一种风味体现出来。完美！

“不跟兄弟们瞎吹，这是我吃过最好吃的鱼肉火锅！大概七八成熟的鱼肉片口感太棒了！”岳峰一边说，一边夹起肉片，再次迫不及待的涮了起来。