周浪正在指导赵欢等人亲手制作魔芋豆腐呢。

新挖来的魔芋先用水洗干净泥土，然后再拿铁刷子把表皮挂掉，整个白白净净的魔芋就全部露出来了，然后把魔芋用擦板刮成糊糊状备用。

以前老法子做魔芋都是用草木灰加石灰水来做，为的是制碱。

现在直接有碱粉就方便卫生多了，直接拿水化开就行。

“阿浪，这边都弄好了，接下来做什么？”

张翔向周浪进一步请示。

他回来拿醋水洗了几遍手，终于感觉好了点，虽然手上看着红通通的，毕竟没蹭破皮。

几人都想看着白糊糊一样的东西是怎么变成魔芋豆腐的。

周浪说道：“先把碱粉溶了放一边，起锅烧水，开始煮魔芋！”

“了解！”

“我来我来！”宋晓芸抢着道，“张翔你别又搞砸了。”

他现在完全不用动手，几个人抢着干呢。

土灶在后面做晚饭，几人占据了前面的现代厨房，搞得跟做大型试验似的，叮咣乱响。

周浪也由得他们瞎折腾。

“现在下魔芋糊...别！别一次性倒，慢慢下，边下边搅拌，不要停。”

眼看锅里的水已经烧得冒泡，他开始让宋晓芸慢慢倒入魔芋糊。

魔芋糊全部下完，锅里很快煮的沸腾起来，咕噜咕噜的直响。

“阿浪好了吧？已经煮开了！”宋晓芸转头问道。

周浪笑道：“哪儿啊起码还得煮十来分钟，继续搅拌不要停。”

“啊？这么麻烦啊！”宋晓芸皱起了眉头。

“你以为弄点吃的很容易啊，这魔芋豆腐已经是挺简单的了，真的做豆腐可比这麻烦。”

宋晓芸又搅拌了一会儿，只觉得手臂酸的不行。

“不行不行！太累了，张翔你不是要弄吗？来来来你来...别跑！”

简单枯燥的劳动最消耗耐心，她直接抓了张翔做苦力，自己在一边甩手。

“你帮我拍着点啊。......大家看好了啊，一会儿就是见证奇迹的时刻。”

张翔本来正在拍摄呢，被宋晓芸抓住，只能把相机给她，自己开始搅拌，抬起头来又对着相机开始吹嘘。

一直过了十多分钟，周浪看火候差不多了，让他把事先准备好的碱水倒入锅里，快速搅匀后关火盖上盖子。天才一秒钟就记住：.

“行

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