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她这个女的不敢，可另一个女的却明显没什么不敢。

苏非儿直接伸手，抓向一个大青蟹。

夏南见状大惊，忙不迭的阻拦道：“丫头，你小心别被夹了。”

苏非儿摇头道：“没事，你们抓螃蟹不要从前面往后抓，要从后面往前抓，避开它的视线，以及前面的两只钳子，那就不会被钳到了。实在不行，就抓一把泥糊到它眼睛上，它只要看不见了，就会比较好抓的。”

苏非儿一边说，一边亲身示范，伸手从后面抄住青蟹壳上的两个边缘，轻松无比的就将一只青蟹单手抓了起来！

这只青蟹相当大，估摸着得有七八两足，青色的外壳上隐透着黄色，尤其是腹部几乎都是橙黄色。

苏非儿将手中的青蟹翻过来覆过来的看了又看，确认自己没有看错后，这才终于道：“发财了，咱们发财了！”

史香香不以为然的道：“就几十斤螃蟹，能发什么财？”

苏非儿摇头，指着手中的螃蟹道：“香香姐，你知道这只螃蟹叫什么螃蟹吗？”

史香香道：“不就是青蟹吗？”

苏非儿又摇头，“它虽然是青蟹，可却是青蟹中的贵族，青蟹中的王者。”

史香香疑惑的问：“几个意思？”

苏非儿解释道：“青蟹也分很多种的，有软壳蟹、螚媬蟹、水蟹、肉蟹、干膏蟹、掩仔蟹、重壳蟹、黄油蟹、膏蟹、黄油膏、慢爪蟹。”

史香香道：“你是说按它的生长阶段来划分叫法？”

苏非儿点头道：“不错，每一个阶段不同，叫法不同，味道不同，价格也不同。”

夏南见两女聊得欢，忍不住插嘴，“那这个青蟹叫什么？”

苏非儿道：“黄油蟹！”

史香香听到这个名字，顿时就兴奋起来，“真的？”

苏非儿连连点头，笑着道：“这一只，咱们就能卖一千多块钱。”

“这么贵？”夏南不解的问道：“平时市场上卖的青蟹，不就几十块钱一斤吗？”

苏非儿摇头道：“那就是普通的水蟹或肉蟹罢了，它们没办法跟这种黄油蟹相提并论的，要知道一千只青蟹，也顶多只有三五只能转化成黄油蟹。”