包括含麸质食物，比如面包，面条等面粉类制品。

在对麸质敏感者中，有些人并不存在肠胃疾病，但一吃面食类的食物后就会出现神经和精神上的异常，比如头痛、抑郁、精神分裂和癫痫等。

乳糜泻，是由麦胶蛋白和麦谷蛋白在基因易感个体介导的全身免疫性疾病，也就是人体不适应麸质而引起的过敏反应。

这个病人肠道发生炎症，肠上皮组织受到损害，久而久之营养成分吸收就受到障碍。

偏偏她又只吃面包和罐头，就导致营养更不足，贫血维生素缺乏，暴瘦，精神还分裂。

因为没有得到正确诊断，所以病情越来越严重。

结果又听信了什么说盐能去毒的消息，结果大量喝盐水导致纳中毒。

“那可以治吗？”病人丈夫急忙问道。

“‘脑桥中央髓鞘溶解症’已造成后遗症，你爱人的神经症状没办法完全恢复，但是戒掉面包之后，只要正常饮食，她的体重会慢慢恢复到正常水平，精神分裂症也会得到很好的改善。”郭湘说道。

“可是她现在根本不听我的怎么办？她不肯吃其他东西。”病人丈夫很头痛。

郭湘翻了个白眼，“她现在都这样了，动也动不了，你还不能怎么办？你也不能太纵容她。”

病人丈夫一噎，也是，过去就是她想干什么就干什么，想吃什么吃什么，自己从来不勉强她，才造成现在这么严重的后果。

但凡自己强势一点，逼她吃吃其他东西可能都不会造成现在的后果。

诊断之后郭湘给病人用了抗过敏的药，然后坚决不能给她吃面食品，就是正常饮食，病人就已经好了很多，体重慢慢上升，身体也能动了。

后来出院郭湘一再跟病人丈夫强调以后也一定不能吃面包面条含麸质食品，绝对不能吃，否则会旧病复发。

谁会想到病人是因为这个才会变得这么不可理喻的。

有些时候神经病可能真的就是因为身体出问题了，只不过没有找对原因。

看完这一个病例，郭湘又有好长一段时间没去医院。

不过没有去也是好事，说明没有遇到疑难杂症，说明徐唯他们能对付。

她就常去总公司，指导唐乐一些工作上的事儿。

唐乐已经越来越得心应手，郭湘觉得自己慢慢可以放手了。