闻言，程然微微一笑。

“准备材料！”

再次反身走到灶台前，撸起袖子朗声说道：“今儿，我就让你们瞧瞧什么叫正宗的酱爆三味鱼！”

这一幕，程然自信满满，仿佛自带BGM一样，瞬间成为所有人的注视对象，很有一番大师范。

大家都看傻眼了。

就连王美丽都被唬的一愣一愣的。

“还愣着干什么？”大堂经理顿时叫道：“快按他说的办，准备食材啊！”

终于有人反应过来，连忙把上好的鱼肉，以及各种材料递到程然面前。

程然低头看了一眼，不禁微微皱眉。

“鸡胸肉二两牛肉二两猪皮一块。”程然说道。

闻言，众人面面相觑。

胖总厨顿时冷笑道：“你到底会不会做，客人点的是酱爆三味鱼，你要鸡肉牛肉与猪皮做什么？”

程然走到她面前，微微一笑，一把将她头上的高帽摘下来戴在自己头上。

“你……！”

“我曾经跟人打过赌，赌的是炒菜，筹码是输了的要认赢了的为师。”程然一脸无奈的说道：“事后很后悔，我实在不适合收徒，所以，你别拦着我也别激我，我不跟你打赌。”

“帮你们，是因为耽误你们的时间，同时你们也无意间帮了我一个小忙而已。”

胖总厨一脸迷惘：“这都哪儿跟哪儿啊？”

……

打下手的把鸡肉递给程然，程然拿起那二两鸡肉，用刀背一阵猛剁，然后在红油酱里一涮，搁在摆盘内。

“怎么生的就入盘？”有人惊讶道。

众人都很疑惑，难道是让人吃生肉？

而且，这也不是鱼啊！

紧接着，程然不待众人再次疑问，拿起牛肉开始切薄片，然后将那些薄片沾上花生酱，依次盖在肌肉上。

最后拿出那块竹片，以各种配料相佐，扔进沸水里煮。

之后取出在冷水一泡，用刻刀快速的于其之上一阵雕刻，最后形成鱼鳞壮，盖在牛肉上。

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