第591章 高价聘请程然

p;这一幕,让程然不由叹了口气。

没吃过猪肉但见过猪跑,话都是这样说,可你真要面对一件陌生的事情时,光那细节处的操作,往往都会让你寸步难行。

更别说,花心怡的心态不对,情绪也太过紧张激动。

越是这样,就越爱出乱子。

看到花心怡没被火烧到,程然放下心,一个箭步冲过去,把风机的开关调小。

“菜单贴到墙上!”他对花心怡喊道,语气中充满不容置疑的味道。

花心怡回过神来一愣,只见程然已经熟练的将油洒在炒勺里开始烧锅。

并且头也不回的对陈东说道:“陈东,羊肉切片,两节指肚大小,葱姜蒜剁成沫!”

闻言,陈东立即从冰柜里扯出一块羊肉,按照程然的吩咐,取出自己的弯刀,“刷刷刷……!”一块羊肉就跟面团往锅里削刀削面似的,纷纷雨落到案板上。

这一手,直接把花心怡与服务生看傻了。

就连窗户外边,哈哈大笑的厨师们,一个个都目瞪口呆傻掉了。

身为一个天天玩刀,且一玩就是好多年的刺客,刀入肉有几分多大的力度能砍断血管多大的力度能削掉皮肉多大的力度能把骨头也砍断,这对于陈东来说,简直就不费吹灰之力。

然后就是葱姜蒜。

“茨”程然这边下油下糖,翻炒出糖色下入羊肉继续翻炒。

刚才他瞄到一眼菜单,第一道菜是红烧羊肉。

而最传统的红烧羊肉,一般是切块,但为了节省时间,程然让陈东切成了片,而且片入味更透彻。

其实最传统的做法一直都是块,只是程然老妈教程然时,因为家庭条件,都是烧的片,所以,这也算自成一脉了。

“胡萝卜,切滚刀块。”翻炒了几下,程然继续对陈东说道。

陈东连忙去切胡萝卜。

这一幕,把花心怡看呆了,她从来没听她父亲提过,有会做菜的朋友啊。

而且看程然的手法十分娴熟,简直比刚刚被她赶走的胡师傅都要厉害。

一时间看呆了。

服务生似乎也忘记了手疼,眼睛瞪的跟个铜铃似的。

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