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"这第二杯喝下,就应该是苦涩无比、难以下咽的。"
"策儿,如果你刚刚说好喝的话,为师还真的要生气了。你没让我失望。"
温若河又倒了第三杯茶。
"再尝尝这一杯。"
江策同样抿了一口,这次,他眼睛一亮,忍不住又多喝了几口,说道:"嗯,这一杯茶清凉爽口,并带有丝丝的甜味,让人喝了还想喝,好茶。"
温若河捋了捋胡子,"这就是了。"
江策好奇问道:"师父,你这三杯茶是分三次泡的吗?"
温若河摇了摇头,"非也,三杯茶不光是一次泡的,还是从一个茶壶里面倒出来的。"
江策好奇问道:"既然如此,为何三杯茶的味道完全不同?"
温若河解释道:"这就是西湖龙井的魅力所在了,根据茶的浸泡时间长短不同,会酝酿出不同的味道。第一杯茶泡的时间最短,茶味道没有完全晕开,尝不出什么味道;第二杯茶,茶叶慢慢晕开。但只是将苦涩给浸泡在茶水之中,喝入口中极其难以下咽;直到第三杯,时间足够久,茶完全泡开了,甜味进入了茶水之中,喝入口中才有甘甜清爽之意。"
江策听完,不由得拱了拱手。
原来,同样一壶茶,不同的浸泡时间,口感居然会有如此大的差距,真的叫人难以置信。
如果不是亲口喝到,江策也很难相信这是同一壶茶。
但……
今天温若河可不光是喊他来喝茶的吧?
只见温若河又给江策满上一杯,淡淡说道:"策儿,其实做人就跟品茶一样。你什么都不做,淡然无味;事情做一半,只会留下苦涩;只有把事情做好了,才能尝到甜味。"
重点来了。
温若河抬眼看着江策,"策儿,你要给师父喝无味茶、苦茶还是甜茶呢?"
江策微微皱眉。
他故意装作不懂,问道:"徒儿不是很明白师父的意思。"
温若河笑了笑
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